Erni79

Erni79 Ciao a tutti! Sono Erni, una vera amante dei dolci che non riesce proprio a immaginare la vita senza un pezzetto di cioccolato o una fetta di torta. Sì, lo so, il percorso per perdere peso non è proprio una passeggiata per chi, come me, ha un debole per lo zucchero, ma sono qui perché voglio farcela senza rinunciare del tutto alle cose che mi rendono felice. Il mio motto? "Un dolce non è un crimine, basta che sia furbo!" Mi sono iscritta a questo forum per trovare un equilibrio: voglio scoprire alternative sane e golose, condividere idee e magari ispirare qualcuno con i miei esperimenti in cucina. Adoro provare ricette di dessert leggeri – tipo un tiramisù con yogurt greco o biscotti fatti in casa con farina d’avena e un pizzico di magia (scherzo, solo un po’ di cannella!). Non sono una chef stellata, ma mi piace pasticciare e vedere cosa viene fuori. La mia sfida più grande? La voglia di dolce che arriva puntuale ogni sera davanti alla TV. Sto imparando a gestirla: a volte mi basta una tazza di tè con miele, altre volte cedo, ma cerco di scegliere porzioni piccole o versioni meno caloriche. Se avete trucchi per domare questa "bestia dolce" o ricette da suggerire, scrivetemi, mi farebbe davvero piacere! Sono qui per motivarmi e motivarvi, perché credo che si possa dimagrire senza dire addio ai piaceri della vita. Un passo alla volta, un dessert light alla volta, ce la possiamo fare!