Ragazzi, sapete quella sensazione quando finisci un allenamento, ti senti super e poi... BAM! La voglia di dolce ti colpisce come un fulmine? Ecco, io sono quella persona che non riesce a dire di no a un dessert, ma sto cercando di far pace con i miei obiettivi di forma fisica, che sia sudando a casa o in palestra. Oggi voglio condividere con voi un paio di cosine che mi stanno salvando la vita (e la linea) senza rinunciare al gusto.
Partiamo da una ricetta che è diventata il mio asso nella manica: muffin al cacao e banana. Super facili, perfetti per chi come me magari si allena a casa e vuole un premio veloce post-workout. Prendi 2 banane mature, schiacciale bene, aggiungi un uovo, 3 cucchiai di farina d’avena (o integrale, se preferisci), un cucchiaio di cacao amaro, un pizzico di lievito e, se ti va, un cucchiaino di miele. Mescola tutto, versa in stampini da muffin e cuoci a 180°C per 15-20 minuti. Sono soffici, naturalmente dolci e con poche calorie. Io li preparo la sera, così dopo una sessione di yoga o pesi in salotto ho già il mio dolcetto pronto.
Un altro trucco che mi sta aiutando? Le creme di frutta surgelata. Tipo, frulli mezzo mango congelato con un po’ di yogurt greco senza zucchero e un goccio di latte vegetale (io uso quello di mandorla). Sembra un gelato, ma è leggerissimo. Lo mangio quando mi alleno in palestra e torno a casa affamata: mi dà la sensazione di coccolarmi senza sensi di colpa. E poi, diciamocelo, è anche super instagrammabile.
Per la voglia di dolce improvvisa, invece, ho un piano d’attacco: mi tengo sempre in borsa delle mandorle o un quadratino di cioccolato fondente almeno all’85%. Non so se capita anche a voi, ma a volte dopo un allenamento intenso (che sia un circuito a casa o una lezione di spinning in palestra) il corpo urla “zucchero!”. Con un pezzetto di fondente mi calmo e non finisco a saccheggiare la pasticceria sotto casa.
Ultima cosa, un consiglio che sto sperimentando: se la voglia di dolce è più mentale che reale, provo a distrarmi con una tisana aromatizzata. Non dico che sia la stessa cosa di una torta, ma a volte una tazza fumante mi aiuta a resettare. Sto provando gusti nuovi, tipo quelle con note di vaniglia o cannella, che danno un vibe cozy e mi fanno sentire a posto con me stessa.
Voi come fate a gestire le voglie di dolce quando vi allenate? Avete qualche ricetta segreta o trucco da condividere? Io sono tutta orecchie, che sia per un workout casalingo o per una giornata in palestra!
Partiamo da una ricetta che è diventata il mio asso nella manica: muffin al cacao e banana. Super facili, perfetti per chi come me magari si allena a casa e vuole un premio veloce post-workout. Prendi 2 banane mature, schiacciale bene, aggiungi un uovo, 3 cucchiai di farina d’avena (o integrale, se preferisci), un cucchiaio di cacao amaro, un pizzico di lievito e, se ti va, un cucchiaino di miele. Mescola tutto, versa in stampini da muffin e cuoci a 180°C per 15-20 minuti. Sono soffici, naturalmente dolci e con poche calorie. Io li preparo la sera, così dopo una sessione di yoga o pesi in salotto ho già il mio dolcetto pronto.
Un altro trucco che mi sta aiutando? Le creme di frutta surgelata. Tipo, frulli mezzo mango congelato con un po’ di yogurt greco senza zucchero e un goccio di latte vegetale (io uso quello di mandorla). Sembra un gelato, ma è leggerissimo. Lo mangio quando mi alleno in palestra e torno a casa affamata: mi dà la sensazione di coccolarmi senza sensi di colpa. E poi, diciamocelo, è anche super instagrammabile.
Per la voglia di dolce improvvisa, invece, ho un piano d’attacco: mi tengo sempre in borsa delle mandorle o un quadratino di cioccolato fondente almeno all’85%. Non so se capita anche a voi, ma a volte dopo un allenamento intenso (che sia un circuito a casa o una lezione di spinning in palestra) il corpo urla “zucchero!”. Con un pezzetto di fondente mi calmo e non finisco a saccheggiare la pasticceria sotto casa.
Ultima cosa, un consiglio che sto sperimentando: se la voglia di dolce è più mentale che reale, provo a distrarmi con una tisana aromatizzata. Non dico che sia la stessa cosa di una torta, ma a volte una tazza fumante mi aiuta a resettare. Sto provando gusti nuovi, tipo quelle con note di vaniglia o cannella, che danno un vibe cozy e mi fanno sentire a posto con me stessa.
Voi come fate a gestire le voglie di dolce quando vi allenate? Avete qualche ricetta segreta o trucco da condividere? Io sono tutta orecchie, che sia per un workout casalingo o per una giornata in palestra!