Ciao a tutti, 
Mangiare con consapevolezza per me è stato un viaggio, soprattutto dovendo gestire delle allergie alimentari.
All’inizio sembra complicato: leggi etichette, pianifichi pasti, ma poi scopri che ascoltare il tuo corpo è la chiave. Quando mangio lentamente, assaporando ogni boccone, capisco davvero di cosa ho bisogno. Ad esempio, con la mia allergia al lattosio, ho imparato a godermi alternative come il latte d’avena fatto in casa.
Provate a fare una pausa durante i pasti, chiedetevi: “Sono soddisfatto? Mi sento bene?”. Vi assicuro, cambia tutto!
Quali trucchi usate voi per mangiare con attenzione nonostante le allergie?

Mangiare con consapevolezza per me è stato un viaggio, soprattutto dovendo gestire delle allergie alimentari.


