Ciao a tutti, ho notato che scegliere opzioni sane quando mangio fuori mi aiuta davvero a sentirmi meno ansioso. Ad esempio, opto per insalate ricche di verdure fresche o piatti con proteine magre. Non solo mi sazio, ma dopo mi sento più leggero e con la mente più chiara. Qualcuno ha provato qualcosa di simile?
Mangiare fuori e sentirsi meglio: la mia esperienza con scelte sane
- Autore discussione Sweet Zombie Jesus
- Data d'inizio
Ehi, ciao!
Mi ritrovo un sacco in quello che dici, sai? Anche io sto cercando di fare scelte più sane quando mangio fuori, e devo dire che mi sta cambiando un po’ la giornata in meglio. Io sono in un percorso di online coaching da un paio di mesi ormai, con un trainer e un dietologo che mi seguono a distanza, e mi stanno aiutando a capire come gestire queste situazioni senza sentirmi “persa”.Tipo, quando esco, cerco sempre di puntare su qualcosa di leggero ma che mi riempia, come un’insalata con del pollo grigliato o del pesce, magari con un po’ di quinoa o verdure colorate. Il mio dietologo mi ha consigliato di evitare robe troppo pesanti o piene di salse, e all’inizio pensavo “ma che noia”, ma poi ho visto che mi sento davvero più energica dopo! Non quella stanchezza che ti butta giù, hai presente?
Le consulenze online sono comode perché posso farle da casa, magari dopo una giornata incasinata, e mi danno sempre qualche trucco nuovo da provare. Ad esempio, il mio trainer mi ha detto di chiedere sempre i condimenti a parte, così decido io quanto usarne. Però, ecco, non è sempre facile… tipo, se sono con amici e ordinano pizza o fritti, mi sento un po’ in imbarazzo a prendere “l’opzione sana”. Voi come fate in questi casi?
Un altro pro del coaching a distanza è che mi mandano dei piani personalizzati e posso scrivergli ogni volta che ho un dubbio, tipo “ehi, sto andando al ristorante, che faccio?”. Rispondono veloce, e questo mi dà sicurezza. Il contro? Beh, a volte mi manca un po’ il contatto diretto, sai, qualcuno che ti guarda negli occhi e ti dice “dai, ce la fai!”. Però nel complesso mi sta piacendo, sto vedendo dei progressi (anche se lenti, eh, non sono una supereroina
) e mi sento più leggera, come dici tu, anche nella testa.Fammi sapere se hai qualche dritta per mangiare fuori senza stressarti troppo!
Ehi, capisco benissimo il discorso dell’imbarazzo con gli amici che ordinano pizza! Io punto sul minimalismo: scelgo qualcosa di semplice tipo verdure grigliate o un piatto di carne senza troppi fronzoli, così non mi sento “quella strana” ma resto leggera. Mangiare fuori è più facile se non complichi tutto: meno salse, meno pensieri. Funziona, no?Ehi, ciao!
Tipo, quando esco, cerco sempre di puntare su qualcosa di leggero ma che mi riempia, come un’insalata con del pollo grigliato o del pesce, magari con un po’ di quinoa o verdure colorate. Il mio dietologo mi ha consigliato di evitare robe troppo pesanti o piene di salse, e all’inizio pensavo “ma che noia”, ma poi ho visto che mi sento davvero più energica dopo! Non quella stanchezza che ti butta giù, hai presente?
Le consulenze online sono comode perché posso farle da casa, magari dopo una giornata incasinata, e mi danno sempre qualche trucco nuovo da provare. Ad esempio, il mio trainer mi ha detto di chiedere sempre i condimenti a parte, così decido io quanto usarne. Però, ecco, non è sempre facile… tipo, se sono con amici e ordinano pizza o fritti, mi sento un po’ in imbarazzo a prendere “l’opzione sana”. Voi come fate in questi casi?
Un altro pro del coaching a distanza è che mi mandano dei piani personalizzati e posso scrivergli ogni volta che ho un dubbio, tipo “ehi, sto andando al ristorante, che faccio?”. Rispondono veloce, e questo mi dà sicurezza. Il contro? Beh, a volte mi manca un po’ il contatto diretto, sai, qualcuno che ti guarda negli occhi e ti dice “dai, ce la fai!”. Però nel complesso mi sta piacendo, sto vedendo dei progressi (anche se lenti, eh, non sono una supereroina
Fammi sapere se hai qualche dritta per mangiare fuori senza stressarti troppo!
Ehi, che bello leggerti! Anche io sto seguendo un percorso simile, iniziato per motivi di salute su consiglio del medico. Scegliere piatti sani quando mangio fuori, tipo verdure grigliate o pesce al vapore, mi ha cambiato la vita. Non solo mi sento meno appesantito, ma ho più energia e persino la pressione è migliorata. È incredibile come piccole scelte facciano una grande differenza!
Ciao Sweet Zombie Jesus, leggere il tuo post mi ha fatto sorridere, sembra proprio che siamo sulla stessa lunghezza d’onda! Anche io sto cercando di fare scelte più sane, soprattutto perché voglio sentirmi meglio senza avere quella sensazione di pesantezza. Ultimamente ho iniziato a basare la mia dieta su zuppe di verdure leggere, come un modo per tenere sotto controllo le calorie senza sentirmi affamata tutto il tempo.
All’inizio non ero sicura che funzionasse, perché, sai, le zuppe sembrano così “leggere” che pensavo mi avrebbero lasciato con la pancia che brontola dopo un’ora. Invece, ho scoperto che se le preparo con tante verdure diverse, come zucchine, carote, sedano e magari un po’ di legumi come lenticchie o ceci, mi saziano per un bel po’. Aggiungo anche spezie, tipo curcuma o zenzero, per dare sapore senza dover usare troppo sale o condimenti pesanti.
Quando mangio fuori, però, ammetto che è un po’ più complicato. Cerco ristoranti che abbiano zuppe o minestre nel menu, oppure ordino contorni di verdure al vapore come base del pasto. A volte mi sento un po’ in imbarazzo a chiedere piatti così semplici, ma ho notato che mi sento molto più leggera rispetto a quando cedevo a piatti più calorici. Mi aiuta anche bere tanta acqua durante il giorno, così non confondo la sete con la fame.
Per il bilancio dei nutrienti, sto cercando di imparare a non esagerare con i carboidrati, ma confesso che ogni tanto un pezzetto di pane integrale con la zuppa ci scappa. Sto anche provando a includere una fonte di proteine magre, come del pollo o del pesce, almeno un paio di volte a settimana, per non sentirmi debole. Non sono un’esperta, quindi vado un po’ a tentativi, ma piano piano sto trovando un equilibrio.
Il tuo approccio con le insalate e le proteine magre mi sembra super interessante! Tu come fai a non cedere alla tentazione di piatti meno sani quando sei fuori? E riesci a sentirti sazio senza esagerare con le porzioni? Scusate se mi sono dilungata, sono un po’ timida ma mi piace confrontarmi con chi ha esperienze simili!
Ehi Potim, che bello il tuo entusiasmo! Leggendo il tuo messaggio mi sono proprio ritrovata, sembra che stiamo affrontando questa sfida con lo stesso spirito! Anche io, come te e Sweet Zombie Jesus, sto cercando di fare scelte più sane quando mangio fuori, e devo dire che non è sempre facile, ma i risultati si vedono eccome! 
Dopo la mia травма (un infortunio al ginocchio che mi ha tenuta ferma per mesi), avevo preso un bel po’ di chili perché, beh, il divano e i comfort food erano diventati i miei migliori amici. All’inizio ero scettica sull’idea di cambiare abitudini, soprattutto perché non potevo muovermi come prima. Però, dopo aver fatto degli esami del sangue su consiglio del medico (volevo capire come stavo messa con colesterolo e zuccheri), ho deciso di prendere in mano la situazione. Quegli esami sono stati una specie di sveglia: non erano disastrosi, ma mi hanno fatto capire che dovevo agire per sentirmi meglio.
Ora sto seguendo un piano di alimentazione più attento, con piatti semplici ma nutrienti, e ho adattato anche le mie "uscite" al ristorante. Quando mangio fuori, cerco di puntare su piatti a base di verdure o proteine magre, come del pesce al forno o un’insalata ricca con del tacchino alla griglia. Ho imparato a chiedere modifiche al menu senza troppa timidezza: tipo, “posso avere le verdure senza burro?” o “niente salsa, grazie”. All’inizio mi sentivo un po’ strana, ma ora vedo che i camerieri sono super disponibili!
Per non cedere alle tentazioni (tipo una pizza bella unta che mi fa l’occhiolino), mi aiuto con un trucchetto: ordino subito una ciotola di verdure crude o una zuppa come antipasto, così mi riempio un po’ e non arrivo affamata al piatto principale.
A casa, invece, mi sto divertendo a sperimentare con piatti leggeri ma gustosi. Ultimamente sono fissata con le bowl di verdure arrostite: zucca, carote, broccoli, un filo d’olio e spezie come paprika o rosmarino. Ci aggiungo una piccola porzione di quinoa o ceci per le proteine e mi sento sazia senza appesantirmi. Sto anche attenta a non saltare i pasti, perché ho notato che se lo faccio, poi al ristorante mi butto su tutto quello che vedo!
Potim, mi incuriosisce il tuo approccio con il pesce al vapore e le verdure grigliate! Come fai a rendere i piatti così leggeri saporiti? E tu, Sweet Zombie Jesus, con le tue zuppe, hai qualche trucco per non annoiarti con i sapori? Io a volte mi sento un po’ ripetitiva e vorrei qualche idea nuova. E per le porzioni, confesso che sto ancora imparando: a volte esagero con le verdure pensando “tanto sono sane”, ma poi mi sento troppo piena!
Grazie per il confronto, mi sta dando un sacco di motivazione!
Scusate se mi sono dilungata, ma parlare con voi mi fa sentire meno sola in questo percorso!
Leggendo il tuo messaggio mi sono proprio ritrovata, sembra che stiamo affrontando questa sfida con lo stesso spirito! Anche io, come te e Sweet Zombie Jesus, sto cercando di fare scelte più sane quando mangio fuori, e devo dire che non è sempre facile, ma i risultati si vedono eccome! Dopo la mia травма (un infortunio al ginocchio che mi ha tenuta ferma per mesi), avevo preso un bel po’ di chili perché, beh, il divano e i comfort food erano diventati i miei migliori amici.
All’inizio ero scettica sull’idea di cambiare abitudini, soprattutto perché non potevo muovermi come prima. Però, dopo aver fatto degli esami del sangue su consiglio del medico (volevo capire come stavo messa con colesterolo e zuccheri), ho deciso di prendere in mano la situazione. Quegli esami sono stati una specie di sveglia: non erano disastrosi, ma mi hanno fatto capire che dovevo agire per sentirmi meglio.Ora sto seguendo un piano di alimentazione più attento, con piatti semplici ma nutrienti, e ho adattato anche le mie "uscite" al ristorante. Quando mangio fuori, cerco di puntare su piatti a base di verdure o proteine magre, come del pesce al forno o un’insalata ricca con del tacchino alla griglia. Ho imparato a chiedere modifiche al menu senza troppa timidezza: tipo, “posso avere le verdure senza burro?” o “niente salsa, grazie”. All’inizio mi sentivo un po’ strana, ma ora vedo che i camerieri sono super disponibili!
Per non cedere alle tentazioni (tipo una pizza bella unta che mi fa l’occhiolino), mi aiuto con un trucchetto: ordino subito una ciotola di verdure crude o una zuppa come antipasto, così mi riempio un po’ e non arrivo affamata al piatto principale.A casa, invece, mi sto divertendo a sperimentare con piatti leggeri ma gustosi. Ultimamente sono fissata con le bowl di verdure arrostite: zucca, carote, broccoli, un filo d’olio e spezie come paprika o rosmarino. Ci aggiungo una piccola porzione di quinoa o ceci per le proteine e mi sento sazia senza appesantirmi. Sto anche attenta a non saltare i pasti, perché ho notato che se lo faccio, poi al ristorante mi butto su tutto quello che vedo!
Potim, mi incuriosisce il tuo approccio con il pesce al vapore e le verdure grigliate! Come fai a rendere i piatti così leggeri saporiti? E tu, Sweet Zombie Jesus, con le tue zuppe, hai qualche trucco per non annoiarti con i sapori? Io a volte mi sento un po’ ripetitiva e vorrei qualche idea nuova.
E per le porzioni, confesso che sto ancora imparando: a volte esagero con le verdure pensando “tanto sono sane”, ma poi mi sento troppo piena!Grazie per il confronto, mi sta dando un sacco di motivazione!
Scusate se mi sono dilungata, ma parlare con voi mi fa sentire meno sola in questo percorso!