Ciao a tutti, o meglio, salve a chi come me sta lottando con la bilancia! 
Da un po’ ho deciso di puntare tutto sui minestroni e le zuppe leggere per tenere sotto controllo le calorie. L’idea è semplice: una ciotola fumante di verdure, magari con un po’ di legumi o cereali integrali, mi riempie lo stomaco senza farmi sentire in colpa.
Però, ammettiamolo, non è sempre facile evitare quella sensazione di “oddio, ho ancora fame” o non cadere nella noia di sapori sempre uguali.
Per ora il mio trucco è variare il più possibile: un giorno zucchine e carote, un altro cavolo nero e ceci, oppure un mix con un pizzico di curcuma per dare quel tocco in più. A volte ci butto dentro del farro o dell’orzo per renderle più sostanziose. Ma il problema è: sto davvero assumendo tutto quello che mi serve?
Proteine, grassi sani, vitamine… non voglio ritrovarmi senza energie, soprattutto perché sto cercando di essere costante con gli allenamenti in palestra (sì, sto provando a fare pesi, anche se mi sento ancora un pesce fuor d’acqua!
).
Ho letto da qualche parte che aggiungere un filo d’olio extravergine a crudo o una manciata di semi (tipo semi di zucca) può aiutare a bilanciare i grassi senza esagerare con le calorie. Qualcuno di voi lo fa? E per le proteine, come fate? Io ogni tanto aggiungo un po’ di tofu o dei fagioli, ma non so se sia abbastanza.
Inoltre, come gestite la fame tra un pasto e l’altro? Perché a volte, dopo due ore, il mio stomaco inizia a brontolare come se non avessi mangiato nulla!
Aspetto i vostri consigli, magari qualche ricetta sfiziosa di zuppa che non sembri solo “acqua con verdure” o idee per spuntini leggeri ma sazianti. E se avete trucchi per non cedere alla tentazione di una pizza dopo la palestra… beh, condividete, vi prego!
Grazie mille e forza, ce la possiamo fare! 


Da un po’ ho deciso di puntare tutto sui minestroni e le zuppe leggere per tenere sotto controllo le calorie. L’idea è semplice: una ciotola fumante di verdure, magari con un po’ di legumi o cereali integrali, mi riempie lo stomaco senza farmi sentire in colpa.

Per ora il mio trucco è variare il più possibile: un giorno zucchine e carote, un altro cavolo nero e ceci, oppure un mix con un pizzico di curcuma per dare quel tocco in più. A volte ci butto dentro del farro o dell’orzo per renderle più sostanziose. Ma il problema è: sto davvero assumendo tutto quello che mi serve?


Ho letto da qualche parte che aggiungere un filo d’olio extravergine a crudo o una manciata di semi (tipo semi di zucca) può aiutare a bilanciare i grassi senza esagerare con le calorie. Qualcuno di voi lo fa? E per le proteine, come fate? Io ogni tanto aggiungo un po’ di tofu o dei fagioli, ma non so se sia abbastanza.

Aspetto i vostri consigli, magari qualche ricetta sfiziosa di zuppa che non sembri solo “acqua con verdure” o idee per spuntini leggeri ma sazianti. E se avete trucchi per non cedere alla tentazione di una pizza dopo la palestra… beh, condividete, vi prego!



