Ragazzi, oggi è stata una giornata intensa, ma ce l’ho fatta! Ho riempito metà piatto con zucchine grigliate che profumavano di casa, un quarto con del pollo tenero che quasi si scioglieva in bocca e l’altro quarto con un po’ di riso integrale che mi ha dato quell’energia in più. All’inizio mi sembrava impossibile abituarmi, sapete? Quelle porzioni mi guardavano come a dire “sul serio?!”. Ma piano piano, un pasto alla volta, sto imparando ad ascoltare il mio corpo e non solo la mia testa. E mi sento... leggera, non solo fuori, ma anche dentro. Qualcuno di voi ha provato? Dai, fatemi vedere i vostri piatti!
Ragazze, che bello leggervi! Oggi ti capisco proprio, sai? Anche io ho avuto una giornata di corsa, con il piccolo che non mi dà un attimo di tregua, ma pure io ce l’ho fatta a mettere insieme un piatto decente. Non proprio come il tuo, ma ci provo! Metà piatto l’ho riempito con delle carote e dei finocchi al vapore, che con un filo d’olio erano una meraviglia, poi un pezzetto di pesce che avevo avanzato da ieri e un po’ di quinoa, che mi piace perché mi tiene sazia senza appesantirmi. All’inizio pure per me sembrava una missione impossibile, queste porzioni mi sembravano un insulto, come se il piatto mi prendesse in giro. Dopo il parto mi sentivo sempre affamata, con quella voglia di buttarmi su tutto quello che trovavo in cucina, ma sto cercando di cambiare, un passo alla volta, come dici tu.
Ascoltare il corpo è una cosa che sto imparando adesso, perché con un bimbo piccolo la testa va sempre a mille e il tempo per me è un lusso. Però, piano piano, sto capendo cosa mi fa stare bene e cosa no. Tipo, ieri ho provato a fare una cena così, bilanciata, e oggi mi sono sentita meno gonfia, meno stanca. Non è solo questione di peso, anche se dopo la gravidanza i chili in più mi pesano ancora, ma è proprio quella sensazione di fare qualcosa per me stessa. Mi piace questa idea del piatto, mi dà un senso di controllo in mezzo al caos delle poppate e dei pannolini!
Qualcuna di voi riesce a organizzarsi con i pasti anche con i bimbi che girano per casa? Io a volte preparo le verdure la sera, quando il piccolo dorme, così il giorno dopo è tutto più veloce. Fatemi sapere com’è andata con i vostri piatti, magari mi date qualche idea semplice da copiare! Oggi leggevo di te e delle tue zucchine grigliate e mi è venuta voglia di provarle domani, chissà che non diventino il mio nuovo trucco per sentirmi leggera anch’io. Un passo alla volta, no?