Ciao a tutti,
quando sei in piena fase di definizione e il mondo là fuori sembra un campo minato di tentazioni, mangiare fuori casa può diventare una vera prova di forza mentale. Come bodybuilder in preparazione per una gara, ho imparato che la chiave è trasformare ogni uscita in un’occasione per restare fedele al mio obiettivo, senza sentirmi un alieno al tavolo. Ecco come faccio.
Prima di tutto, studio il menu in anticipo. Quasi ogni ristorante ha un sito o una pagina social dove puoi sbirciare cosa offrono. Cerco piatti con proteine magre (pollo alla griglia, pesce al vapore, bistecca senza salse) e verdure non annegate nell’olio. Se il menu è un mistero, chiedo al cameriere di personalizzare: “Posso avere il pollo senza burro?” o “Le verdure possono essere solo al vapore?”. Non c’è niente di strano nel chiedere, è il tuo corpo, il tuo progetto.
Poi, c’è la questione delle porzioni. Fuori casa, i piatti sono spesso enormi o pieni di contorni inutili. Io ordino sempre un piatto principale e, se voglio un contorno, lo scelgo con cura: insalata senza condimenti pesanti o verdure grigliate. Il riso integrale o le patate dolci sono ottimi, ma occhio alle quantità: chiedo una porzione piccola o lascio metà nel piatto. Disciplina non significa privazione, ma controllo.
Un altro trucco è il mindset prima di uscire. Mi ripeto che sto costruendo la versione migliore di me stesso, e ogni scelta è un mattone in più. Se gli altri al tavolo ordinano fritti o dessert, non mi sento in castigo: io ho un piano, loro no. E credetemi, quando sei a poche settimane dalla gara e vedi i tuoi addominali spuntare, quella cheesecake non ti manca affatto.
Per le bevande, acqua frizzante o tè freddo senza zucchero. Evito succhi o bibite, anche quelle “light”, perché non mi fido delle calorie nascoste. Se sono in un posto più sofisticato, un caffè amaro a fine pasto mi dà la soddisfazione di un rituale senza sgarrare.
Infine, non sottovalutate la potenza della preparazione mentale. Mangiare fuori non è solo nutrirsi, è un test di quanto siete focalizzati. Io porto con me la mia visione: il palco, le luci, il mio fisico al top. Questo mi tiene ancorato, anche quando il profumo di pizza mi chiama.
Quali sono i vostri trucchi per non deragliare quando mangiate fuori? Condividete, sono curioso!
quando sei in piena fase di definizione e il mondo là fuori sembra un campo minato di tentazioni, mangiare fuori casa può diventare una vera prova di forza mentale. Come bodybuilder in preparazione per una gara, ho imparato che la chiave è trasformare ogni uscita in un’occasione per restare fedele al mio obiettivo, senza sentirmi un alieno al tavolo. Ecco come faccio.
Prima di tutto, studio il menu in anticipo. Quasi ogni ristorante ha un sito o una pagina social dove puoi sbirciare cosa offrono. Cerco piatti con proteine magre (pollo alla griglia, pesce al vapore, bistecca senza salse) e verdure non annegate nell’olio. Se il menu è un mistero, chiedo al cameriere di personalizzare: “Posso avere il pollo senza burro?” o “Le verdure possono essere solo al vapore?”. Non c’è niente di strano nel chiedere, è il tuo corpo, il tuo progetto.
Poi, c’è la questione delle porzioni. Fuori casa, i piatti sono spesso enormi o pieni di contorni inutili. Io ordino sempre un piatto principale e, se voglio un contorno, lo scelgo con cura: insalata senza condimenti pesanti o verdure grigliate. Il riso integrale o le patate dolci sono ottimi, ma occhio alle quantità: chiedo una porzione piccola o lascio metà nel piatto. Disciplina non significa privazione, ma controllo.
Un altro trucco è il mindset prima di uscire. Mi ripeto che sto costruendo la versione migliore di me stesso, e ogni scelta è un mattone in più. Se gli altri al tavolo ordinano fritti o dessert, non mi sento in castigo: io ho un piano, loro no. E credetemi, quando sei a poche settimane dalla gara e vedi i tuoi addominali spuntare, quella cheesecake non ti manca affatto.
Per le bevande, acqua frizzante o tè freddo senza zucchero. Evito succhi o bibite, anche quelle “light”, perché non mi fido delle calorie nascoste. Se sono in un posto più sofisticato, un caffè amaro a fine pasto mi dà la soddisfazione di un rituale senza sgarrare.
Infine, non sottovalutate la potenza della preparazione mentale. Mangiare fuori non è solo nutrirsi, è un test di quanto siete focalizzati. Io porto con me la mia visione: il palco, le luci, il mio fisico al top. Questo mi tiene ancorato, anche quando il profumo di pizza mi chiama.
Quali sono i vostri trucchi per non deragliare quando mangiate fuori? Condividete, sono curioso!