Succo di vita: come il paleo mi sta trasformando con gusto!

[nikku]

Ragazzi, sapete qual è la cosa più bella del paleo? Ti senti come un esploratore che riscopre il gusto vero, quello che la natura ci ha sempre offerto! Da quando ho detto addio a tutto quel cibo confezionato, la mia vita è cambiata. Non sto solo perdendo peso, ma mi sto godendo ogni singolo morso e sorso. Ultimamente sono fissato con i succhi fatti in casa: stamattina ho provato mela, carota e un pizzico di zenzero. Una bomba di energia, altro che quelle bibite zuccherate che compravo prima!
Adattare il paleo alla vita di tutti i giorni è più facile di quanto pensassi. Basta un frullatore, un po’ di frutta e verdura fresca, e via, hai una colazione o uno spuntino che ti fa sentire leggero ma pieno di forza. E poi, vogliamo parlare delle ricette? L’altro giorno ho fatto un pollo al forno con erbe e limone, accompagnato da una "crema" di cavolfiore che sembrava purè, ma senza nemmeno una patata. Giuro, non mi manca niente di quel mondo pieno di scatole e pacchetti!
Il mio obiettivo? Arrivare all’estate sentendomi bene, non solo con qualche chilo in meno, ma proprio in pace con me stesso. Ogni volta che scelgo un ingrediente semplice, mi sembra di fare un regalo al mio corpo. E voi, cosa vi sta motivando in questo momento? Dai, raccontatemi, che ci scambiamo un po’ di idee succose!

 

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Ragazzi, sapete qual è la cosa più bella del paleo? Ti senti come un esploratore che riscopre il gusto vero, quello che la natura ci ha sempre offerto! Da quando ho detto addio a tutto quel cibo confezionato, la mia vita è cambiata. Non sto solo perdendo peso, ma mi sto godendo ogni singolo morso e sorso. Ultimamente sono fissato con i succhi fatti in casa: stamattina ho provato mela, carota e un pizzico di zenzero. Una bomba di energia, altro che quelle bibite zuccherate che compravo prima!
Adattare il paleo alla vita di tutti i giorni è più facile di quanto pensassi. Basta un frullatore, un po’ di frutta e verdura fresca, e via, hai una colazione o uno spuntino che ti fa sentire leggero ma pieno di forza. E poi, vogliamo parlare delle ricette? L’altro giorno ho fatto un pollo al forno con erbe e limone, accompagnato da una "crema" di cavolfiore che sembrava purè, ma senza nemmeno una patata. Giuro, non mi manca niente di quel mondo pieno di scatole e pacchetti!
Il mio obiettivo? Arrivare all’estate sentendomi bene, non solo con qualche chilo in meno, ma proprio in pace con me stesso. Ogni volta che scelgo un ingrediente semplice, mi sembra di fare un regalo al mio corpo. E voi, cosa vi sta motivando in questo momento? Dai, raccontatemi, che ci scambiamo un po’ di idee succose!

Ciao, esploratore del gusto! Il tuo entusiasmo per il paleo è contagioso, lo ammetto. Però, lasciati dire una cosa: prova a infilarci un po’ di bodyflex tra un succo e un pollo al limone. Quelle respirazioni profonde e la stretching mirato ti scolpiscono i muscoli e ti fanno dire addio ai rotolini senza nemmeno accorgertene. Altro che corsa, qui si respira e si vince! La mia motivazione? Sentirmi leggera come una foglia, ma forte come un tronco. E tu, che ne pensi di dare un twist al tuo paleo con un po’ di fiato ben speso? Racconta!