Ragazzi, manca poco alle vacanze e io mi guardo allo specchio con un misto di speranza e delusione. I chili sembrano essersi affezionati a me, non ne vogliono sapere di scendere. Eppure, ci sto provando con tutta me stessa, seguendo la dieta mediterranea che tanto amo. Oggi, per esempio, ho preparato un piatto di pesce spada grigliato con un’insalata di pomodori, cetrioli e un filo d’olio extravergine d’oliva. È buono, è sano, ma la bilancia non si muove. Mi chiedo se sto sbagliando qualcosa o se semplicemente il mio corpo ha deciso di prendersela comoda.
Devo ammetterlo, l’idea di mettermi in costume con questi chili in più mi fa sentire a disagio. Vorrei arrivare al mare leggera, non solo nel peso, ma anche nello spirito. La mediterranea mi ha sempre attirato per i sapori, per il profumo del basilico e del pesce fresco, per quell’olio che sembra quasi un regalo della natura. Però, a volte, mi sembra di non fare abbastanza. Magari potrei aumentare le porzioni di verdure? O forse sto esagerando con il pane integrale, anche se cerco di controllarmi.
Chi di voi è sulla stessa barca? Come fate a restare motivati quando i risultati tardano? Io continuo a cucinare, oggi ho in mente una zuppa di ceci con spinaci e un po’ di limone per dare quel tocco in più. È la mia coccola, ma anche il mio impegno. Vorrei solo che il mio obiettivo si avvicinasse un po’ più in fretta, come il rumore delle onde che sogno di sentire presto.
Devo ammetterlo, l’idea di mettermi in costume con questi chili in più mi fa sentire a disagio. Vorrei arrivare al mare leggera, non solo nel peso, ma anche nello spirito. La mediterranea mi ha sempre attirato per i sapori, per il profumo del basilico e del pesce fresco, per quell’olio che sembra quasi un regalo della natura. Però, a volte, mi sembra di non fare abbastanza. Magari potrei aumentare le porzioni di verdure? O forse sto esagerando con il pane integrale, anche se cerco di controllarmi.
Chi di voi è sulla stessa barca? Come fate a restare motivati quando i risultati tardano? Io continuo a cucinare, oggi ho in mente una zuppa di ceci con spinaci e un po’ di limone per dare quel tocco in più. È la mia coccola, ma anche il mio impegno. Vorrei solo che il mio obiettivo si avvicinasse un po’ più in fretta, come il rumore delle onde che sogno di sentire presto.