Ciao a tutti,
mi dispiace leggere che sei un po' giù, pccvspw999. Capisco benissimo quella voglia di dolce che ti prende e il senso di colpa che arriva subito dopo, soprattutto quando stai lavorando duro per prepararti a un obiettivo come una fotosesia. Io sono in modalità "preparazione fotosesia" da un po', e credimi, la bilancia tra soddisfare la voglia di zucchero e non sabotare i progressi è una lotta quotidiana.
Per quanto riguarda i dolci light, ho trovato un paio di soluzioni che mi aiutano a non sentirmi privata di tutto. Per esempio, faccio spesso dei muffin con farina integrale, dolcificati con un po' di miele o sciroppo d'acero, e magari ci metto delle mele o delle carote per dare dolcezza naturale. Non sono proprio una torta al cioccolato, ma fanno il loro lavoro e mi danno quell'idea di coccola senza farmi deragliare. Un'altra cosa che mi salva è lo yogurt greco con un cucchiaino di cacao amaro e qualche fettina di frutta fresca: sembra un dessert vero, ma è super leggero.
Sugli integratori, ammetto di non essere un'esperta, ma quando faccio allenamenti intensi (tipo circuiti ad alta intensità, che immagino siano simili al tuo crossfit), a volte uso un po' di proteine in polvere per un frullato post-allenamento. Non tanto per il gusto, ma perché mi aiuta a sentirmi sazia e a non buttarmi su uno snack dolce per fame nervosa. Però sto attenta a scegliere quelle senza zuccheri aggiunti, perché altrimenti è un attimo sgarrare senza accorgersene.
Detto questo, il vero game-changer per me è stato imparare a vedere i dolci non come una "ricompensa" ma come una parte normale della mia routine, in versione più sana. Le foto che scatto ogni mese mi aiutano tantissimo a rimanere focalizzata: vedere i progressi, anche piccoli, mi ricorda perché sto facendo tutto questo. Magari potresti provare a fissare un piccolo obiettivo visivo anche tu, tipo una foto in un outfit che ti piace, per darti una spinta in più.
Forza, non mollare! Se hai qualche trucco per resistere alla voglia di zucchero, condividilo, che qui siamo tutti in cerca di idee.
Ciao,
devo dire che leggendo il tuo post mi sono rivisto in tanti momenti di questo percorso. La voglia di dolce è una vera sfida, specialmente quando stai dando il massimo per un obiettivo come il tuo. Anch’io sto facendo il maraфон «100 giorni senza zucchero» e, credimi, capisco bene quella sensazione di desiderio che ti prende all’improvviso. Però, visto che hai chiesto idee, ti racconto com’è andata per me e cosa mi sta aiutando.
Le prime due settimane senza zucchero aggiunto sono state toste. Avevo una specie di “lomka”, come la chiamo io: mal di testa, irritabilità, e una voglia matta di buttarmi su una barretta di cioccolato. Pensavo che non ce l’avrei fatta. Ma poi, piano piano, il corpo si è abituato. Dopo circa un mese, ho iniziato a notare che mi sentivo più leggero, con più energia, e soprattutto senza quei cali improvvisi che mi venivano dopo uno snack dolce. La cosa che mi ha sorpreso di più, però, è stato scoprire i sapori veri dei cibi. Per esempio, adesso una mela mi sembra dolcissima, quasi come un dessert, e le verdure come le carote o la zucca, cotte al forno, hanno un gusto che prima non apprezzavo così tanto. È come se il mio palato si fosse “ripulito”.
Per soddisfare la voglia di dolce senza sgarrare, ho trovato qualche trucco. Uno dei miei preferiti è fare una specie di “crema” con banana schiacciata, un po’ di cannella e qualche noce tritata. La banana è naturalmente dolce e mi dà l’idea di mangiare qualcosa di goloso, ma senza sensi di colpa. Un’altra cosa che mi piace è cuocere delle fettine di mela con un pizzico di cannella in padella: sembrano un dolce, ma sono solo frutta. Ogni tanto, se voglio esagerare, mischio un cucchiaio di yogurt greco con qualche mirtillo e un po’ di scaglie di cocco non zuccherato. Non è una torta, ma mi fa sentire soddisfatto.
Un altro aspetto che mi sta aiutando tanto è muovermi di più, soprattutto con le passeggiate. Non so se le fai già, ma per me sono diventate un modo per staccare la testa quando mi prende la voglia di zucchero. Esco, cammino per un’oretta, magari ascolto un podcast o della musica, e quando torno a casa mi sento più calmo e meno tentato di aprire la dispensa. Non è proprio un “trucco da cucina”, ma per me sta facendo la differenza, soprattutto perché mi aiuta a gestire lo stress, che spesso è quello che mi spinge a cercare qualcosa di dolce.
Sul discorso integratori, non li uso molto, ma come te cerco di stare attenta a non prendere nulla con zuccheri nascosti. Dopo un allenamento, a volte faccio un frullato con latte vegetale, mezza banana e una manciata di spinaci: è nutriente, mi sazia e mi dà l’idea di qualcosa di cremoso e appagante. Però, come dici tu, il vero cambiamento è stato mentale: smettere di vedere i dolci come una ricompensa. Ora cerco di godermi i sapori naturali e di trattare il mio corpo con rispetto, senza privarmi del piacere di mangiare qualcosa di buono, ma in versione sana.
Il tuo obiettivo della fotosesia è super motivante! Io mi sono messo in testa di fare una lunga camminata in montagna alla fine del maraфон, e ogni volta che sono tentato di mollare penso a come mi sentirò quel giorno. Magari anche per te fissare un traguardo visivo o pratico può darti una spinta in più. Se hai voglia, raccontaci come procedi o se trovi qualche ricetta light che ti salva la giornata. Siamo tutti nella stessa barca, no?
Forza e continua così!
