Ehi, che bello questo thread! Io sono un appassionato di tutto ciò che cresce nel mio piccolo orto sul balcone. Quest’anno ho raccolto pomodori, zucchine, melanzane e un sacco di erbe aromatiche. La cosa fantastica di usare quello che coltivi è che sai esattamente cosa mangi: niente pesticidi, solo natura. Ultimamente sto sperimentando piatti super leggeri ma saporiti. Per esempio, faccio spesso un’insalata di pomodori con basilico fresco, un filo d’olio extravergine e una spolverata di origano. Oppure, griglio le zucchine e le melanzane con un po’ di rosmarino e le servo con una salsa allo yogurt fatta in casa. Non solo sono piatti che ti fanno sentire bene, ma aiutano anche a mantenere il peso senza rinunciare al gusto. Qualcuno di voi ha altre idee per usare le verdure dell’orto in modo creativo? Mi piacerebbe provare qualcosa di nuovo!
Frutta e verdura dal mio orto: idee per piatti leggeri e gustosi!
- Autore discussione Labradorek
- Data d'inizio