Ciao a tutti, dopo la gravidanza sto cercando di ritrovare la mia forma fisica senza rinunciare alla mia scelta vegana. Non è sempre facile bilanciare una dieta a base vegetale con l’allenamento di forza, ma ci sto provando. Ultimamente mi sto concentrando su fonti proteiche come lenticchie, ceci e tofu, che mi aiutano a sostenere i muscoli senza appesantirmi. Per esempio, ieri ho fatto un piatto semplice: lenticchie stufate con spinaci e un po’ di riso integrale. Mi dà energia per gli allenamenti e tiene a bada la fame. Qualcuno ha consigli su come gestire i carboidrati in questa fase? Sento che a volte esagero e vorrei trovare un equilibrio migliore. Grazie a chi vorrà rispondere!