Ragazzi, sono stufo di sentire sempre le solite scuse! "Non ho tempo", "è troppo complicato", "non so da dove iniziare". Basta, davvero! Coltivo le mie verdure e frutta sul balcone da anni, e vi assicuro che pianificare una settimana di pasti sani non è un’impresa impossibile. La chiave? Organizzazione e voglia di smetterla con le storie.
Prendo un’ora la domenica, faccio il punto su cosa ho nell’orto: zucchine, pomodori, insalata, magari qualche erba aromatica. Poi scrivo un piano per la settimana: lunedì insalata mista con pomodori e cetrioli, martedì zuppa di verdure, mercoledì un mix di verdure grigliate. Non serve essere chef, sono piatti semplici! E se so che un giorno sarò di corsa, preparo una porzione in più la sera prima. Così non c’è scusa per ordinare pizza.
Il punto è: se non controllo cosa metto nel piatto, come faccio a controllare il mio peso? I prodotti del mio orto sono freschi, senza schifezze chimiche, e so esattamente quante calorie hanno. Basta volerlo, smettiamola di rimandare. Qualcuno di voi pianifica così? O siete ancora fermi alle scuse?
Prendo un’ora la domenica, faccio il punto su cosa ho nell’orto: zucchine, pomodori, insalata, magari qualche erba aromatica. Poi scrivo un piano per la settimana: lunedì insalata mista con pomodori e cetrioli, martedì zuppa di verdure, mercoledì un mix di verdure grigliate. Non serve essere chef, sono piatti semplici! E se so che un giorno sarò di corsa, preparo una porzione in più la sera prima. Così non c’è scusa per ordinare pizza.
Il punto è: se non controllo cosa metto nel piatto, come faccio a controllare il mio peso? I prodotti del mio orto sono freschi, senza schifezze chimiche, e so esattamente quante calorie hanno. Basta volerlo, smettiamola di rimandare. Qualcuno di voi pianifica così? O siete ancora fermi alle scuse?