Ragazzi, vi racconto come sto affrontando questa sfida di mettere su muscoli senza accumulare grasso. Ho un metabolismo veloce, quindi per me la chiave è mangiare tanto, ma in modo intelligente, e allenarmi duro senza lasciarmi andare. Dopo mesi di prove, ho trovato un sistema che sembra funzionare e ve lo condivido.
Partiamo dalla dieta: punto su un surplus calorico controllato, intorno alle 300-400 calorie sopra il mio mantenimento. Mangio 5-6 volte al giorno per tenere il motore sempre acceso. La base sono proteine magre: petto di pollo, tacchino, albumi, pesce come salmone o merluzzo. Per i carboidrati, scelgo roba che mi dà energia senza appesantire: riso basmati, patate dolci, avena al mattino. I grassi li tengo sotto controllo, ma non li elimino: olio d’oliva, avocado e qualche noce qua e là. Non salto mai i micronutrienti, quindi ogni giorno ci sono verdure come broccoli, spinaci o zucchine, che mi aiutano a stare in forma e a recuperare meglio.
Un esempio di giornata tipo? Colazione con 100 g di avena, 4 albumi e un cucchiaio di burro d’arachidi. Spuntino con 150 g di tacchino e una manciata di mandorle. Pranzo con 200 g di pollo, 150 g di riso e verdure grigliate. Pre-allenamento, un’ora prima, 50 g di gallette di riso e uno shake con 30 g di proteine in polvere. Post-allenamento, subito dopo, altro shake e poi cena con 200 g di salmone, patate dolci e insalata. Prima di dormire, 200 g di fiocchi di latte magri per chiudere in bellezza.
Lato allenamento, sto seguendo una split di 4 giorni: push, pull, legs, e un giorno extra per braccia o qualche debolezza. Punto su compound pesanti come squat, stacchi e panca, ma non trascuro l’isolamento per dare forma. Faccio 8-12 ripetizioni, con carichi che aumento ogni 2-3 settimane. Il riposo è sacro: dormo 7-8 ore a notte, perché senza recupero i muscoli non crescono.
I progressi? In 3 mesi ho messo su 0,5 kg di massa, e lo specchio dice che il grasso è rimasto quasi invariato. Non è tantissimo, ma per uno col mio metabolismo è una vittoria. La sfida più grande è stata imparare a mangiare di più senza sentirmi gonfio, ma ormai ci ho preso la mano. Voi come fate a gestire dieta e palestra per la massa magra? Qualche trucco che mi sono perso? Fatemi sapere!
Partiamo dalla dieta: punto su un surplus calorico controllato, intorno alle 300-400 calorie sopra il mio mantenimento. Mangio 5-6 volte al giorno per tenere il motore sempre acceso. La base sono proteine magre: petto di pollo, tacchino, albumi, pesce come salmone o merluzzo. Per i carboidrati, scelgo roba che mi dà energia senza appesantire: riso basmati, patate dolci, avena al mattino. I grassi li tengo sotto controllo, ma non li elimino: olio d’oliva, avocado e qualche noce qua e là. Non salto mai i micronutrienti, quindi ogni giorno ci sono verdure come broccoli, spinaci o zucchine, che mi aiutano a stare in forma e a recuperare meglio.
Un esempio di giornata tipo? Colazione con 100 g di avena, 4 albumi e un cucchiaio di burro d’arachidi. Spuntino con 150 g di tacchino e una manciata di mandorle. Pranzo con 200 g di pollo, 150 g di riso e verdure grigliate. Pre-allenamento, un’ora prima, 50 g di gallette di riso e uno shake con 30 g di proteine in polvere. Post-allenamento, subito dopo, altro shake e poi cena con 200 g di salmone, patate dolci e insalata. Prima di dormire, 200 g di fiocchi di latte magri per chiudere in bellezza.
Lato allenamento, sto seguendo una split di 4 giorni: push, pull, legs, e un giorno extra per braccia o qualche debolezza. Punto su compound pesanti come squat, stacchi e panca, ma non trascuro l’isolamento per dare forma. Faccio 8-12 ripetizioni, con carichi che aumento ogni 2-3 settimane. Il riposo è sacro: dormo 7-8 ore a notte, perché senza recupero i muscoli non crescono.
I progressi? In 3 mesi ho messo su 0,5 kg di massa, e lo specchio dice che il grasso è rimasto quasi invariato. Non è tantissimo, ma per uno col mio metabolismo è una vittoria. La sfida più grande è stata imparare a mangiare di più senza sentirmi gonfio, ma ormai ci ho preso la mano. Voi come fate a gestire dieta e palestra per la massa magra? Qualche trucco che mi sono perso? Fatemi sapere!