Ehi, capisco la frustrazione, ci sono passato anch’io! Io sono un fissato del paleo e ti dico come ho superato un blocco simile. Prova a tagliare ancora di più i carboidrati, magari stai ancora mangiando qualcosa che non è proprio paleo al 100% senza accorgertene, tipo latticini o legumi nascosti nei piatti. Io ho iniziato a fare pasti super semplici: carne o pesce con verdure crude o al vapore, un po’ di frutta tipo bacche e basta. Niente robe elaborate o confezionate, tutto fresco. Per l’energia, invece di vitamine extra, mi affido a cose come fegato o uova, che sono bombe naturali di nutrienti. Gli allenamenti intensi aiutano, ma magari prova a inserire anche digiuni brevi, tipo saltare la colazione ogni tanto. A me ha sbloccato la bilancia dopo settimane di niente. Fammi sapere se ti va di provare!