Ehi, che bella idea questa della tavola dei desideri! Devo ammettere che mi ha ispirato, anche se per me pianificare i pasti è sempre una sfida a causa del mio ipotiroidismo. Lavoro con il mio endocrinologo per bilanciare i nutrienti e tenere sotto controllo gli ormoni, e sto imparando a includere cibi che mi diano energia senza appesantirmi. Per esempio, sto sperimentando con piatti ricchi di grassi sani, come creme di avocado spalmate su pane integrale o aggiunte a insalatone colorate. Non è facile, perché il mio metabolismo va a rilento, ma visualizzare il successo mi aiuta davvero. Ho iniziato a ritagliare immagini di piatti semplici ma invitanti e a immaginare come mi sentirò più leggera e in forma. Qualcuno di voi ha qualche trucco per rendere la pianificazione più facile quando il corpo non collabora al 100%?