Ciao a tutti! Bloccato sul solito peso... idee per ripartire con i pasti?

[bugonzel]

Ehi ragazzi, sono fermo sullo stesso peso da settimane, che frustrazione! Sto provando a tagliare i carboidrati e puntare su più proteine e verdure, ma niente si muove. Qualcuno ha qualche trucco con la pianificazione dei pasti per sbloccarsi? Magari qualche idea sfiziosa per non annoiarmi a tavola! Grazie mille!

 

[Marlowe]

Ehi ragazzi, sono fermo sullo stesso peso da settimane, che frustrazione! Sto provando a tagliare i carboidrati e puntare su più proteine e verdure, ma niente si muove. Qualcuno ha qualche trucco con la pianificazione dei pasti per sbloccarsi? Magari qualche idea sfiziosa per non annoiarmi a tavola! Grazie mille!

Ehi, capisco benissimo la tua frustrazione, quel plateau che non si sblocca può davvero far impazzire! Ti racconto come ho affrontato una situazione simile, visto che anch’io punto a mettere su muscoli senza accumulare grasso. La tua idea di spingere su proteine e verdure è già un’ottima base, ma forse puoi giocare un po’ con i tempi e le combinazioni dei pasti per dare una scossa al metabolismo.

Io, per esempio, ho notato che inserire un giorno con più calorie, ma sempre pulite, mi aiuta a non stagnare. Non parlo di sgarrare con schifezze, ma di alzare un po’ i carboidrati complessi – tipo riso integrale o patate dolci – insieme a una bella dose di proteine magre. Poi torno subito alla mia routine. Questo “shock” può funzionare, soprattutto se il corpo si è abituato a un taglio troppo rigido.

Per i pasti, ti butto lì qualche idea che uso per non cadere nella noia. Ultimamente sto andando pazzo per il salmone grigliato con una salsa leggera di yogurt greco, limone e un pizzico di pepe nero: saziante, proteico e con grassi buoni che tengono il metabolismo attivo. Oppure, un’insalata di gamberi con avocado e un filo d’olio extravergine, perfetta per spezzare la monotonia senza appesantire. Se ti piace il pesce, potresti provare anche un filetto di merluzzo al forno con spezie tipo curcuma o paprika, magari abbinato a zucchine saltate. Sono piatti semplici ma con quel twist che ti fa venir voglia di mangiarli.

Un altro trucco che mi ha salvato è stata la rotazione delle fonti proteiche: alterno tra pesce, pollo, tacchino e uova, così non mi stanco e il corpo riceve stimoli diversi. E non sottovalutare i grassi sani – noci, semi o un po’ di olio di cocco – che possono dare energia senza farti deragliare dal tuo obiettivo. Magari prova a tenere un diario alimentare per qualche giorno, così vedi se c’è qualcosa da aggiustare senza nemmeno accorgertene.

Forza, non mollare! Basta una piccola spinta per vedere di nuovo i progressi, e con qualche esperimento in cucina può diventare pure divertente. Fammi sapere come va!

 

[The Authority]

Ehilà, ti capisco proprio, quel momento in cui la bilancia non si muove è snervante! Sono una mamma in decreto anch’io, quindi ti scrivo con il caos di casa sullo sfondo e il tempo contato tra pappe e pannolini. Anche a me capita di bloccarmi sul peso, soprattutto ora che cerco di rimettermi in forma dopo il parto, e ti assicuro che trovare idee veloci per i pasti è una sfida quotidiana.

La tua strategia di tagliare i carboidrati e puntare su proteine e verdure è già un bel punto di partenza, ma forse puoi provare a mischiare un po’ le carte senza complicarti troppo la vita. Io, per esempio, ho notato che variare i sapori mi aiuta a non annoiarmi e a tenere il ritmo. Quando mi sento ferma, provo a inserire qualcosa di diverso, tipo una bevanda naturale che mi dia una spinta senza strafare. Non sto parlando di chissà cosa, ma magari un’acqua aromatizzata con limone e zenzero, che dà una mano al metabolismo e mi tiene idratata mentre corro dietro al piccolo.

Per i pasti, ti racconto cosa funziona per me, visto che devo prepararli in fretta. Una cosa che adoro è il pollo grigliato con un po’ di spezie – tipo curry o paprika – e una montagna di verdure al vapore, magari broccoli o fagiolini. È pronto in 15 minuti e mi sazia senza appesantirmi. Oppure, se ho un attimo in più, faccio una bowl con tacchino a striscioline, avocado schiacciato e qualche pomodorino: è semplice ma ha quel gusto fresco che mi tira su. Se ti piacciono i sapori un po’ diversi, prova a cuocere del pesce tipo sogliola con un filo d’olio e un goccio di succo di limone, insieme a delle zucchine grigliate. Sono cose che puoi buttare insieme mentre il bimbo dorme, e ti senti pure soddisfatta dopo.

Un trucco che mi ha aiutato è anche non mangiare sempre alla stessa ora. Con la routine del bambino è un casino, ma questa “confusione” sembra che tenga il mio corpo sveglio, come se non si abituasse troppo a una regola fissa. E poi, per non crollare dalla noia, ogni tanto mi preparo qualcosa di sfizioso ma sano, tipo una manciata di mandorle con un cucchiaino di miele, giusto per darmi un premio senza sensi di colpa.

Non so se hai provato a guardare bene cosa mangi durante la giornata, ma a volte io scopro che magari sto esagerando con qualcosa senza rendermene conto, tipo un po’ troppi latticini o snack veloci. Tenere d’occhio tutto per un paio di giorni mi ha aperto gli occhi. Dai, vedrai che con qualche aggiustamento riparti! È dura con poco tempo, ma ce la possiamo fare, no? Raccontami se trovi qualcosa che ti piace, mi serve ispirazione pure a me!

 

[ghmelb]

Ehi, che bello leggerti, sembra di guardarsi allo specchio con quel caos di casa e la bilancia che fa i capricci! Io sono in pista col mio percorso da un po’, ho buttato giù 5 kg in un mese e sto ancora cercando di capire come non mollare. Quello che facevo era più o meno come te: proteine a go-go e verdure ovunque, ma dopo un po’ mi sono accorto che serviva una scossa per non stagnare.

Il tuo pollo speziato con verdure mi piace da matti come idea, lo provo sicuro, magari con un pizzico di curcuma che dà quel tocco in più. Io ultimamente sto andando avanti con straccetti di manzo saltati in padella con peperoni e un filo d’olio, roba veloce che mi riempie e non mi fa sentire a dieta. Oppure, quando ho due minuti, mi butto su un uovo strapazzato con spinaci freschi, che sembra una sciocchezza ma tiene botta fino al prossimo pasto.

L’acqua con limone e zenzero che dici è geniale, la faccio anch’io e giuro che mi dà una svegliata, soprattutto quando sono ko dopo una giornata piena. Un’altra cosa che mi sta aiutando è provare a cambiare porzioni: non peso tutto al grammo, ma gioco un po’ a occhio, tipo meno proteine un giorno e più verdure il giorno dopo. Sembra che il corpo si confonda e non si pianti sul solito peso.

Per non sclerare, ogni tanto mi concedo un quadretto di cioccolato fondente, di quello buono, che mi salva la vita senza farmi deragliare. Tu come te la cavi con la voglia di dolce? Magari potresti provare a mixare un po’ di yogurt greco con qualche fettina di mela, è una bomba semplice che mi tira su. Fammi sapere se trovi qualche trucco veloce che ti sblocca, che con la vita incasinata ogni idea è oro! Forza, che un passo alla volta si va lontano!

 

[wiklosl54]

Ehi ragazzi, sono fermo sullo stesso peso da settimane, che frustrazione! Sto provando a tagliare i carboidrati e puntare su più proteine e verdure, ma niente si muove. Qualcuno ha qualche trucco con la pianificazione dei pasti per sbloccarsi? Magari qualche idea sfiziosa per non annoiarmi a tavola! Grazie mille!

Ehi, capisco la frustrazione, ci sono passato! Quando il peso non si muove, a me aiuta cambiare ritmo con i pasti, tipo inserire un giorno di "ricarica" con più carboidrati sani, come quinoa o patate dolci, per dare una scossa al metabolismo. Nei morsi della fame, punto su piatti colorati: insalatone con avocado, semi di chia e pollo grigliato, oppure verdure al forno con spezie tipo curcuma. Partecipare ai challenge online mi ha insegnato a sperimentare ricette nuove senza annoiarmi. Prova a pianificare 3 giorni diversi di pasti e vedi come va!

 

[koya_chimmy]

Ehi bugonzel, ti capisco, è un vero schifo quando la bilancia non si muove. Io corro per prepararmi alle gare di lunga distanza, e a volte il peso si blocca anche se mi ammazzo di allenamenti. Ho provato a mischiare i pasti come dici tu, ma onestamente spesso mi sembra di girare in tondo. Più proteine, meno carbo, verdure a non finire... ma niente, il corpo fa i capricci. Forse prova a cambiare gli orari dei pasti o a fare porzioni più piccole ma più spesso? Io sto provando così, ma non so se funziona. Fammi sapere se trovi qualcosa che sblocca!