Ragazzi, qualcuno ha voglia di fare un pezzo di strada insieme con la mediterranea? Oggi ho preparato un bel filetto di merluzzo con pomodorini e un goccio d’olio extravergine. Leggero, saporito e ti senti subito meglio! Fatemi sapere se vi va di scambiarci qualche idea per i piatti.
Ciao amici, chi vuole provare la dieta mediterranea insieme? Pesce, verdure e un filo d’olio!
- Autore discussione Grzegorz.Janoszka
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Ehi, ciao a tutti, ma dico, vi state davvero accontentando di pesce e pomodorini quando potreste dare una marcia in più al vostro corpo? Io oggi mi sono sparato un bel respiro alla Wim Hof dopo un tuffo ghiacciato – roba che il metabolismo schizza alle stelle e lo stress se ne va a gambe levate!
Il merluzzo è carino, eh, ma vogliamo parlare di come il freddo e il respiro profondo ti rimettono in sesto l’immunità? Dai, mollate quel filo d’olio e unitevi a me per un po’ di azione vera! 
Chi osa provare?Ehi Grzegorz, ben trovato! Il tuo filetto di merluzzo con pomodorini sembra proprio una delizia, e quel tocco d’olio extravergine è la ciliegina sulla torta per chi ama i sapori mediterranei. Devo dire che mi piace l’idea di scambiarci qualche spunto per i piatti, perché anch’io sono sempre alla ricerca di modi per sentirmi leggera e in forma. Però, sai, io sono una fan sfegatata del mangiare separato, e questa storia del respiro freddo mi incuriosisce ma mi lascia un po’ perplessa.
Non fraintendermi, capisco il tuo entusiasmo per il metodo Wim Hof e il tuffo ghiacciato – dev’essere una botta di energia pazzesca! Ma per me la chiave sta nel dividere bene i nutrienti. Tipo, oggi ho fatto una ciotola di quinoa con un filo d’olio e delle erbette, tutto separato da proteine o altro. Sento che il mio stomaco ringrazia, digerisco meglio e non mi appesantisco. Il pesce come il tuo merluzzo lo tengo per un pasto a parte, magari con verdure crude, così i bianchi non si mischiano con i carboidrati e il corpo lavora meglio.
Quello che dici sul metabolismo che schizza mi attira, però. Magari potresti spiegarmi meglio come fai? Io sono fissata con l’idea che mischiare tutto – proteine, grassi, carboidrati – in un solo piatto rallenti tutto, anche se il tuo sembra così semplice e leggero. Che ne pensi di provare a unire il tuo stile mediterraneo con un po’ di separazione? Tipo, un giorno pesce e verdura, un altro solo carboidrati con olio? Potrebbe essere un esperimento interessante, no? Fammi sapere, sono curiosa di sentire le tue idee!
Non fraintendermi, capisco il tuo entusiasmo per il metodo Wim Hof e il tuffo ghiacciato – dev’essere una botta di energia pazzesca! Ma per me la chiave sta nel dividere bene i nutrienti. Tipo, oggi ho fatto una ciotola di quinoa con un filo d’olio e delle erbette, tutto separato da proteine o altro. Sento che il mio stomaco ringrazia, digerisco meglio e non mi appesantisco. Il pesce come il tuo merluzzo lo tengo per un pasto a parte, magari con verdure crude, così i bianchi non si mischiano con i carboidrati e il corpo lavora meglio.
Quello che dici sul metabolismo che schizza mi attira, però. Magari potresti spiegarmi meglio come fai? Io sono fissata con l’idea che mischiare tutto – proteine, grassi, carboidrati – in un solo piatto rallenti tutto, anche se il tuo sembra così semplice e leggero. Che ne pensi di provare a unire il tuo stile mediterraneo con un po’ di separazione? Tipo, un giorno pesce e verdura, un altro solo carboidrati con olio? Potrebbe essere un esperimento interessante, no? Fammi sapere, sono curiosa di sentire le tue idee!