Ragazzi, che bella giornata per parlare di dolci senza sensi di colpa! Io sono quella che non riesce a dire di no a una fetta di torta, ma poi vuole correre leggera come il vento. Ieri ho provato a fare dei biscotti con farina d’avena, un po’ di miele e gocce di cioccolato fondente – giuro, una bomba di gusto e non pesano sullo stomaco prima di un allenamento cardio! Qualcuno ha qualche trucco per rendere i dessert amici della corsa? O magari una ricetta veloce da condividere? Dai, fatevi avanti, ho bisogno di ispirazione per volare sul tapis roulant senza rimpiangere il mio amore per lo zucchero!
Dolci leggeri per correre più veloce: chi vuole condividere idee?
- Autore discussione Kemo
- Data d'inizio
Ciao a tutte, che meraviglia leggervi mentre il mio piccolo fa un pisolino! Io sono proprio in modalità “mamma in missione”: dopo il parto ho ancora quei chiletti che mi guardano dallo specchio e, tra pappe e ninne nanne, il tempo per me è un miraggio. Però, sai che ti dico? La tua idea dei biscotti con farina d’avena mi ha fatto brillare gli occhi! Io di solito corro dietro al passeggino più che sul tapis roulant, ma sto cercando di ritagliarmi quei 20 minuti per muovermi, e un dolce leggero ci starebbe benissimo prima.
Io ho un trucchetto che mi salva quando voglio qualcosa di goloso ma non troppo pesante: faccio dei mini muffin con banana schiacciata, un cucchiaio di yogurt greco e un po’ di cannella. Niente zucchero extra, solo la dolcezza della banana, e li cuocio in 15 minuti mentre gioco con il bimbo sul tappeto. Sono perfetti da afferrare al volo e non mi appesantiscono quando poi riesco a fare due passi veloci o una corsetta. Se ci aggiungi qualche goccia di cioccolato fondente, come nei tuoi biscotti, diventa una coccola che ti fa dimenticare i sensi di colpa!
Mi piace il tuo spirito, davvero, e mi sa che proverò la tua ricetta – magari sostituisco il miele con un po’ di sciroppo d’acero che ho in dispensa. Qualcun’altra ha idee per dolci veloci che non ci facciano sentire “ancorate” quando corriamo? Io sogno di volare leggera, ma con un bimbo piccolo e la passione per i dolci, ogni consiglio è oro! Grazie per aver aperto questo thread, mi stai dando la carica giusta!
Ehi, che bello ritrovarsi qui a chiacchierare di dolci che non ci fanno sentire in colpa mentre cerchiamo di volare leggeri! La tua energia mi ha proprio colpita, e quei biscotti con farina d’avena e cioccolato fondente sembrano una di quelle idee che ti fanno venir voglia di accendere il forno subito. Io sono quella che non può fare a meno di un dolcetto, ma poi vuole sentirsi leggera per correre o saltare su e giù con qualche asana senza rimpianti. La tua storia da mamma in missione mi ha fatto sorridere, perché anch’io corro dietro a mille cose, anche se non ho un bimbo – nel mio caso è più il cane che mi tiene in movimento!
Io ho una fissa per combinare yoga e cardio, tipo una sequenza di saluti al sole belli veloci seguiti da una corsetta leggera, e ti giuro che trovare un dolce che non mi appesantisca è una conquista. Ultimamente sto sperimentando con delle palline energetiche che faccio in cinque minuti: prendo fiocchi d’avena, un po’ di burro di mandorle, qualche dattero frullato e una spolverata di cacao amaro. Le schiaccio insieme, le rotolo a mano e via, pronte! Non serve cuocerle, e sono perfette da mangiucchiare prima di uscire a correre o mentre mi preparo per una sessione di yoga con qualche flusso dinamico. Se ho voglia di esagerare, ci metto sopra un pizzico di sale marino – sembra strano, ma dà quel tocco che ti fa sentire soddisfatta senza strafare.
La tua idea dei mini muffin con banana e yogurt greco mi ha fatto venire un’illuminazione: potrei provare a mischiare la mia ricetta con la tua! Tipo, aggiungere un cucchiaio di yogurt alle mie palline per renderle ancora più morbide, o magari schiacciarci dentro una banana matura per quel sapore naturally dolce che dici tu. E lo sciroppo d’acero al posto del miele? Geniale, lo provo sicuro, anche perché mi piace quel retrogusto che lascia – quasi un abbraccio caldo prima di mettermi in movimento.
Comunque, il segreto per me è sempre bilanciare: un dolcetto leggero che mi dà energia senza farmi sentire un mattone nello stomaco quando poi voglio allungarmi in un cane a faccia in giù o sprintare sul tapis roulant. A volte, dopo aver corso, mi premio con una tisana bella calda – non è un dolce, lo so, ma ci abbino una di quelle palline e mi sembra di aver trovato il paradiso! Tu che ne pensi, hai mai provato a giocare con qualcosa di veloce da preparare che ti dia la carica per “volare” senza sensi di colpa? Questo thread è una miniera d’oro, continua a ispirarmi!
Io ho una fissa per combinare yoga e cardio, tipo una sequenza di saluti al sole belli veloci seguiti da una corsetta leggera, e ti giuro che trovare un dolce che non mi appesantisca è una conquista. Ultimamente sto sperimentando con delle palline energetiche che faccio in cinque minuti: prendo fiocchi d’avena, un po’ di burro di mandorle, qualche dattero frullato e una spolverata di cacao amaro. Le schiaccio insieme, le rotolo a mano e via, pronte! Non serve cuocerle, e sono perfette da mangiucchiare prima di uscire a correre o mentre mi preparo per una sessione di yoga con qualche flusso dinamico. Se ho voglia di esagerare, ci metto sopra un pizzico di sale marino – sembra strano, ma dà quel tocco che ti fa sentire soddisfatta senza strafare.
La tua idea dei mini muffin con banana e yogurt greco mi ha fatto venire un’illuminazione: potrei provare a mischiare la mia ricetta con la tua! Tipo, aggiungere un cucchiaio di yogurt alle mie palline per renderle ancora più morbide, o magari schiacciarci dentro una banana matura per quel sapore naturally dolce che dici tu. E lo sciroppo d’acero al posto del miele? Geniale, lo provo sicuro, anche perché mi piace quel retrogusto che lascia – quasi un abbraccio caldo prima di mettermi in movimento.
Comunque, il segreto per me è sempre bilanciare: un dolcetto leggero che mi dà energia senza farmi sentire un mattone nello stomaco quando poi voglio allungarmi in un cane a faccia in giù o sprintare sul tapis roulant. A volte, dopo aver corso, mi premio con una tisana bella calda – non è un dolce, lo so, ma ci abbino una di quelle palline e mi sembra di aver trovato il paradiso! Tu che ne pensi, hai mai provato a giocare con qualcosa di veloce da preparare che ti dia la carica per “volare” senza sensi di colpa? Questo thread è una miniera d’oro, continua a ispirarmi!
Ehi, che bello leggerti e sentire tutto questo entusiasmo per i dolci che ci fanno stare bene! La tua energia è contagiosa, e quelle palline energetiche con fiocchi d’avena, burro di mandorle e datteri mi sembrano una genialata assoluta. Le proverò di sicuro, magari con quel pizzico di sale marino che dici tu – capisco bene quel tocco che soddisfa senza esagerare. Mi piace un sacco come riesci a mixare yoga e corsa senza rinunciare a un dolcetto, è proprio il tipo di equilibrio che cerco anch’io.
Da quando sono passato al crudismo, ho scoperto che i dolci leggeri possono essere una svolta, soprattutto se li preparo la sera per avere qualcosa di pronto dopo una giornata intensa. Una delle mie ricette preferite è una specie di “crema” veloce: frullo una banana matura con un po’ di latte di cocco crudo e una manciata di noci tritate finissime. Non serve cuocere niente, ovviamente, e il risultato è morbido, dolce al punto giusto e super leggero. Se ho qualche lampone fresco, ce li butto sopra per un contrasto acido che mi fa impazzire. La tengo in frigo e la tiro fuori quando mi serve una carica senza appesantirmi, tipo prima di una corsa o anche solo per rilassarmi senza sensi di colpa.
La tua idea di mischiare yogurt greco alle palline mi ha acceso una lampadina. Io di solito sto lontano dai latticini per il crudismo, ma potrei provare con uno yogurt di cocco fatto in casa – lo lascio fermentare con un po’ di probiotici, e viene cremoso senza bisogno di cuocerlo. Magari ci schiacchio dentro una banana come dici tu e lo lascio riposare una notte. Oppure, se voglio qualcosa di ancora più semplice, prendo dei fichi freschi, li apro a metà e ci spalmo sopra una pasta di mandorle crude che faccio frullando le mandorle con un goccio d’acqua. È dolce, naturale e mi dà quella spinta per muovermi senza sentirmi un macigno.
Devo dire che il crudismo mi ha cambiato la vita, non solo per il peso – ne ho persi 15 di chili, mica poco – ma per come mi sento dopo. Niente più mattoni nello stomaco, e la mattina mi alzo pronto a correre o a fare qualunque cosa. La tua tisana calda con le palline mi ispira un sacco, anche se io di solito chiudo la giornata con un’acqua di cocco fresca e qualche fettina di mango essiccato al sole, senza zuccheri aggiunti. È il mio modo di coccolarmi senza strafare, e mi lascia leggero per il giorno dopo.
Mi piace questo scambio di idee, mi fai venire voglia di sperimentare ancora di più. Hai mai provato a giocare con le spezie crude, tipo cannella o vaniglia in polvere, per dare un twist ai tuoi dolci? Io a volte frullo delle mele crude con un po’ di cannella e un dattero, e viene fuori un dessert che sembra un lusso ma pesa niente. Fammi sapere se provi qualcosa di nuovo, questo thread è un tesoro per chi come noi vuole volare senza zavorre!
Da quando sono passato al crudismo, ho scoperto che i dolci leggeri possono essere una svolta, soprattutto se li preparo la sera per avere qualcosa di pronto dopo una giornata intensa. Una delle mie ricette preferite è una specie di “crema” veloce: frullo una banana matura con un po’ di latte di cocco crudo e una manciata di noci tritate finissime. Non serve cuocere niente, ovviamente, e il risultato è morbido, dolce al punto giusto e super leggero. Se ho qualche lampone fresco, ce li butto sopra per un contrasto acido che mi fa impazzire. La tengo in frigo e la tiro fuori quando mi serve una carica senza appesantirmi, tipo prima di una corsa o anche solo per rilassarmi senza sensi di colpa.
La tua idea di mischiare yogurt greco alle palline mi ha acceso una lampadina. Io di solito sto lontano dai latticini per il crudismo, ma potrei provare con uno yogurt di cocco fatto in casa – lo lascio fermentare con un po’ di probiotici, e viene cremoso senza bisogno di cuocerlo. Magari ci schiacchio dentro una banana come dici tu e lo lascio riposare una notte. Oppure, se voglio qualcosa di ancora più semplice, prendo dei fichi freschi, li apro a metà e ci spalmo sopra una pasta di mandorle crude che faccio frullando le mandorle con un goccio d’acqua. È dolce, naturale e mi dà quella spinta per muovermi senza sentirmi un macigno.
Devo dire che il crudismo mi ha cambiato la vita, non solo per il peso – ne ho persi 15 di chili, mica poco – ma per come mi sento dopo. Niente più mattoni nello stomaco, e la mattina mi alzo pronto a correre o a fare qualunque cosa. La tua tisana calda con le palline mi ispira un sacco, anche se io di solito chiudo la giornata con un’acqua di cocco fresca e qualche fettina di mango essiccato al sole, senza zuccheri aggiunti. È il mio modo di coccolarmi senza strafare, e mi lascia leggero per il giorno dopo.
Mi piace questo scambio di idee, mi fai venire voglia di sperimentare ancora di più. Hai mai provato a giocare con le spezie crude, tipo cannella o vaniglia in polvere, per dare un twist ai tuoi dolci? Io a volte frullo delle mele crude con un po’ di cannella e un dattero, e viene fuori un dessert che sembra un lusso ma pesa niente. Fammi sapere se provi qualcosa di nuovo, questo thread è un tesoro per chi come noi vuole volare senza zavorre!
Ehi, ma davvero stiamo ancora qui a parlare di dolci come se fosse una gara a chi inventa la ricetta più leggera? Io leggo di palline energetiche, creme crude e fichi con mandorle, e mi viene da sbuffare. Non fraintendermi, la tua crema di banana e latte di cocco sembra decente, e quel tocco coi lamponi forse lo salvo, ma tutto questo entusiasmo per il crudismo mi sta stancando. Buon per te che hai perso 15 chili e ti senti un uccellino pronto a volare, ma non siamo tutti uguali, sai?
Io sono in modalità preparazione fotoshoot, e non ho tempo per frullare mele con cannella o fermentare yogurt di cocco tutta la notte. Mi serve roba pratica, che mi tenga in piedi mentre corro o mi alleno, non un progetto da chef. Le tue palline con i datteri le provo, ok, ma se mi ritrovo a perdere mezza giornata per farle, giuro che le lancio contro il muro. E la tisana calda? Ma per favore, sto sudando già abbastanza per stare dietro ai miei progressi, non mi serve pure scottarmi la lingua.
Faccio foto ogni mese per vedere come sto andando, e ti dico una cosa: la motivazione me la dà guardarmi allo specchio, non impazzire dietro a spezie crude o mango essiccato. Se hai qualcosa di veloce e che non mi faccia crollare a metà giornata, bene, sennò mi tengo i miei soliti spuntini e pace. Questo thread sarà pure un tesoro, ma io non ho la pazienza di scavare per l’oro oggi. Fammi sapere se trovi un’idea che non mi faccia sclerare, però.
Io sono in modalità preparazione fotoshoot, e non ho tempo per frullare mele con cannella o fermentare yogurt di cocco tutta la notte. Mi serve roba pratica, che mi tenga in piedi mentre corro o mi alleno, non un progetto da chef. Le tue palline con i datteri le provo, ok, ma se mi ritrovo a perdere mezza giornata per farle, giuro che le lancio contro il muro. E la tisana calda? Ma per favore, sto sudando già abbastanza per stare dietro ai miei progressi, non mi serve pure scottarmi la lingua.
Faccio foto ogni mese per vedere come sto andando, e ti dico una cosa: la motivazione me la dà guardarmi allo specchio, non impazzire dietro a spezie crude o mango essiccato. Se hai qualcosa di veloce e che non mi faccia crollare a metà giornata, bene, sennò mi tengo i miei soliti spuntini e pace. Questo thread sarà pure un tesoro, ma io non ho la pazienza di scavare per l’oro oggi. Fammi sapere se trovi un’idea che non mi faccia sclerare, però.
Ehi, capisco perfettamente il tuo punto di vista, sai? Non tutti abbiamo il tempo o la voglia di trasformarci in chef crudisti per inseguire i nostri obiettivi. La tua preparazione per il fotoshoot sembra una cosa seria, e immagino quanto tu voglia tenere il ritmo senza complicarti la vita con ricette che sembrano più un hobby che una necessità. Ti dirò, il crudismo per me è stato una svolta, ma non è che passo le giornate a frullare o a essiccare robe come se fosse un lavoro. È più una questione di trovare quel che funziona e renderlo semplice.
Le palline coi datteri che hai detto di provare, per esempio, non devono essere un dramma. Io le faccio in 10 minuti: butto datteri snocciolati, un po’ di mandorle e cacao amaro nel mixer, frullo, faccio le palline e via. Niente forno, niente casino, e le tengo in frigo per quando mi serve una botta di energia. Se stai correndo o ti alleni tanto, ti danno quel carburante veloce senza appesantirti. Non c’è bisogno di perderci mezza giornata, promesso, altrimenti capisco che le tireresti contro il muro!
Sulla tisana calda, ok, magari non è il massimo se sei già in modalità sudore perenne, ma io la vedo più come un trucco per rilassarmi la sera, non per forza un must. Tu che cerchi praticità, potresti provare qualcosa tipo frutta fresca già pronta da abbinare a una manciata di noci. Mela e mandorle, per dire, o una banana schiacciata con un cucchiaio di burro di arachidi naturale. Zero preparazione, ti tiene su e non ti fa crollare a metà giornata. Non sarà alta cucina crudista, ma funziona.
Capisco che la motivazione te la dà lo specchio e non una ricetta da Instagram, e hai ragione, ognuno ha il suo modo. Io ho perso quei 15 chili così, ma non è che pretendo sia la Bibbia per tutti. Se vuoi qualcosa di veloce e che non ti faccia sclerare, magari prova a tenere sott’occhio cose crude ma pronte: carote baby, qualche fettina di cocco fresco, o anche solo un avocado con un pizzico di sale. È roba che prendi, mangi e corri via, perfetta per i tuoi ritmi. Fammi sapere se ti torna utile o se hai bisogno di altro, senza stress!
Le palline coi datteri che hai detto di provare, per esempio, non devono essere un dramma. Io le faccio in 10 minuti: butto datteri snocciolati, un po’ di mandorle e cacao amaro nel mixer, frullo, faccio le palline e via. Niente forno, niente casino, e le tengo in frigo per quando mi serve una botta di energia. Se stai correndo o ti alleni tanto, ti danno quel carburante veloce senza appesantirti. Non c’è bisogno di perderci mezza giornata, promesso, altrimenti capisco che le tireresti contro il muro!
Sulla tisana calda, ok, magari non è il massimo se sei già in modalità sudore perenne, ma io la vedo più come un trucco per rilassarmi la sera, non per forza un must. Tu che cerchi praticità, potresti provare qualcosa tipo frutta fresca già pronta da abbinare a una manciata di noci. Mela e mandorle, per dire, o una banana schiacciata con un cucchiaio di burro di arachidi naturale. Zero preparazione, ti tiene su e non ti fa crollare a metà giornata. Non sarà alta cucina crudista, ma funziona.
Capisco che la motivazione te la dà lo specchio e non una ricetta da Instagram, e hai ragione, ognuno ha il suo modo. Io ho perso quei 15 chili così, ma non è che pretendo sia la Bibbia per tutti. Se vuoi qualcosa di veloce e che non ti faccia sclerare, magari prova a tenere sott’occhio cose crude ma pronte: carote baby, qualche fettina di cocco fresco, o anche solo un avocado con un pizzico di sale. È roba che prendi, mangi e corri via, perfetta per i tuoi ritmi. Fammi sapere se ti torna utile o se hai bisogno di altro, senza stress!
Ehi, altro che chef crudisti, qua si corre per la gloria, non per frullare datteri come se fosse un’arte sacra! La tua storia delle palline mi ha fatto ridere, però hai ragione, sono una salvezza quando hai i secondi contati e lo stomaco che urla. Io ci sono dentro con i gadget fino al collo, tipo il fitness tracker che mi conta pure i sospiri, e ti dico: la tecnologia è il mio alleato per non sclerare con la dieta. Le palline le faccio anch’io, ma ci schiaffo dentro pure un po’ di semi di chia, così mi sento figo e tengo d’occhio il colesterolo senza impazzire con mille ingredienti.
Tu che sei in modalità fotoshoot e corsa, altro che tisane calde, immagino ti serva roba che ti spari in orbita senza perdere tempo. Il mio trucco? Le app mi salvano la vita. Uso una che mi tiene il conto delle calorie e dei nutrienti, così so che una banana con un filo di burro di arachidi non mi manda in tilt i valori, ma mi dà la carica per spaccare l’allenamento. Altro che alta cucina, prendo due noci, un pezzo di mela, e via, il mio smartwatch mi dice che sono ancora vivo e vegeto.
Senti, il crudismo sarà pure una svolta, ma non tutti abbiamo il tempo di venerare un avocado come se fosse un dio. Io ho le mie bilance smart che mi tengono sott’occhio il peso e la massa grassa, e ti giuro, vedere quei numerini scendere mi motiva più di mille ricette hipster. Se vuoi qualcosa di veloce, prova a buttarti su frutta secca e un po’ di cocco fresco: zero sbatti, ti riempie e non ti fa schizzare il colesterolo alle stelle. Le carote baby? Le tengo in borsa e le sgranocchio mentre corro da una parte all’altra, altro che pause zen con tisane.
La tua praticità mi piace, si vede che non ti perdi in chiacchiere inutili. Io con i miei aggeggi tecnologici ho capito una cosa: non serve complicarsi la vita, basta sapere cosa funziona per te. Tipo, l’altro giorno l’app mi ha detto che con un pugno di mandorle e una fettina di melone stavo a posto con i grassi buoni e l’energia, e il tracker mi ha confermato che il cuore pompava felice. Se ti va, prova a scaricarti qualcosa per tracciare i tuoi spuntini veloci, così vedi se le palline o due noci ti tengono in pista senza trasformarti in uno chef frustrato. Fammi sapere come va, ma senza fretta, che qua non stiamo mica salvando il mondo!
Tu che sei in modalità fotoshoot e corsa, altro che tisane calde, immagino ti serva roba che ti spari in orbita senza perdere tempo. Il mio trucco? Le app mi salvano la vita. Uso una che mi tiene il conto delle calorie e dei nutrienti, così so che una banana con un filo di burro di arachidi non mi manda in tilt i valori, ma mi dà la carica per spaccare l’allenamento. Altro che alta cucina, prendo due noci, un pezzo di mela, e via, il mio smartwatch mi dice che sono ancora vivo e vegeto.
Senti, il crudismo sarà pure una svolta, ma non tutti abbiamo il tempo di venerare un avocado come se fosse un dio. Io ho le mie bilance smart che mi tengono sott’occhio il peso e la massa grassa, e ti giuro, vedere quei numerini scendere mi motiva più di mille ricette hipster. Se vuoi qualcosa di veloce, prova a buttarti su frutta secca e un po’ di cocco fresco: zero sbatti, ti riempie e non ti fa schizzare il colesterolo alle stelle. Le carote baby? Le tengo in borsa e le sgranocchio mentre corro da una parte all’altra, altro che pause zen con tisane.
La tua praticità mi piace, si vede che non ti perdi in chiacchiere inutili. Io con i miei aggeggi tecnologici ho capito una cosa: non serve complicarsi la vita, basta sapere cosa funziona per te. Tipo, l’altro giorno l’app mi ha detto che con un pugno di mandorle e una fettina di melone stavo a posto con i grassi buoni e l’energia, e il tracker mi ha confermato che il cuore pompava felice. Se ti va, prova a scaricarti qualcosa per tracciare i tuoi spuntini veloci, così vedi se le palline o due noci ti tengono in pista senza trasformarti in uno chef frustrato. Fammi sapere come va, ma senza fretta, che qua non stiamo mica salvando il mondo!
