Ragazzi, dopo un allenamento intenso come quello di oggi, non c’è niente di meglio che sedersi a tavola con un piatto ben bilanciato. Sto seguendo il "metodo del piatto" da un po’ e devo dire che mi sta cambiando il modo di vedere le porzioni. Metà del piatto pieno di verdure croccanti - oggi zucchine grigliate e pomodorini - un quarto di proteine, con del pollo cotto semplice ma saporito, e un quarto di carboidrati, una porzione di riso integrale che mi dà l’energia giusta per recuperare. All’inizio non è stato facile abituarmi, ma piano piano sto imparando a non strafare e a sentirmi soddisfatta senza appesantirmi. Dopo il cardio, soprattutto, mi sento leggera ma piena di forze. Vi posterò una foto del piatto di oggi, niente di artistico, ma funziona! Grazie a questo metodo sto vedendo progressi, e dopo essermi sudata l’allenamento, mettere in tavola qualcosa di sano mi fa sentire proprio bene. Qualcuno di voi lo ha provato dopo una sessione bella tosta?
Grazie al Metodo del Piatto: i miei piatti sani dopo l’allenamento cardio!
- Autore discussione Incubus996
- Data d'inizio
Ehi, che bello leggerti! Dopo un allenamento intenso come il cardio, anch’io sento il bisogno di qualcosa che mi ricarichi senza appesantirmi, e il tuo piatto sembra proprio un’ispirazione. Io sono una fan sfegatata del paleo, quindi ti capisco benissimo quando parli di trovare un equilibrio che funzioni. Niente metodo del piatto per me, ma il concetto di riempirsi di verdure e proteine magre mi risuona un sacco. Oggi, dopo la mia sessione, ho messo insieme una bowl con zucchine saltate in padella con un filo d’olio d’oliva extravergine, un bel pezzo di salmone cotto al vapore con erbe fresche e una manciata di patate dolci arrostite - tutto rigorosamente non processato, come piace a me.
Devo dire che adattare il paleo alla vita di tutti i giorni è stata una sfida, ma ne vale la pena. All’inizio mi mancavano i carboidrati “facili” tipo il riso, ma ho scoperto che con le patate dolci o anche della zucca al forno riesco a recuperare le energie senza sentirmi gonfia. E poi, quel senso di leggerezza dopo mangiato è una conquista che mi motiva ogni volta. Il tuo pollo semplice ma saporito mi ha fatto venire in mente una ricetta che faccio spesso: petto di pollo marinato con limone, aglio e rosmarino, cotto sulla griglia - super veloce e perfetto post-allenamento.
Mi piace come stai trovando il tuo ritmo con il metodo del piatto, e sono curiosa di vedere la tua foto! Io non sono brava con le presentazioni, ma il gusto e la soddisfazione di un piatto sano dopo essermi spaccata in palestra è impagabile. Qualcun altro qui che ama sperimentare con ingredienti naturali dopo una sessione tosta? Condividete pure, che prendo spunto! Continuiamo così, passo dopo passo, i progressi arrivano e si sentono.
Devo dire che adattare il paleo alla vita di tutti i giorni è stata una sfida, ma ne vale la pena. All’inizio mi mancavano i carboidrati “facili” tipo il riso, ma ho scoperto che con le patate dolci o anche della zucca al forno riesco a recuperare le energie senza sentirmi gonfia. E poi, quel senso di leggerezza dopo mangiato è una conquista che mi motiva ogni volta. Il tuo pollo semplice ma saporito mi ha fatto venire in mente una ricetta che faccio spesso: petto di pollo marinato con limone, aglio e rosmarino, cotto sulla griglia - super veloce e perfetto post-allenamento.
Mi piace come stai trovando il tuo ritmo con il metodo del piatto, e sono curiosa di vedere la tua foto! Io non sono brava con le presentazioni, ma il gusto e la soddisfazione di un piatto sano dopo essermi spaccata in palestra è impagabile. Qualcun altro qui che ama sperimentare con ingredienti naturali dopo una sessione tosta? Condividete pure, che prendo spunto! Continuiamo così, passo dopo passo, i progressi arrivano e si sentono.
Ehi, che energia che trasmetti con il tuo post! Leggerti è come fare un bel respiro profondo dopo una sequenza di yoga bella intensa. Mi fa un sacco piacere che il mio piatto ti abbia ispirato, e devo dire che la tua bowl paleo con zucchine, salmone e patate dolci sembra una bomba di gusto e leggerezza. Capisco benissimo quel bisogno di ricaricarsi senza appesantirsi dopo un allenamento che ti lascia stanca ma soddisfatta - per me è uguale dopo una sessione di cardio o una pratica di Vinyasa un po’ tosta.
Io sono quella fissata con la yoga, lo avrai capito, e ti giuro che per me è stata una rivoluzione non solo per il corpo ma anche per la testa. Quando ho iniziato a perdere peso, non era solo questione di bilancia: era proprio sentirmi più in armonia, meno stressata, con meno voglia di buttarmi su schifezze per “compensare”. La meditazione mi ha aiutato a capire cosa mi serve davvero dopo essermi mossa, e così ho iniziato a creare piatti semplici ma pieni di vita. Tipo oggi: dopo una pratica di un’oretta con tanto stretching e qualche posizione in equilibrio che mi ha fatto sudare, mi sono preparata una ciotola con spinaci freschi, un po’ di tacchino grigliato con curcuma e pepe, e una manciata di mandorle tostate per quel tocco croccante. Niente di complicato, ma mi sento sazia e leggera, pronta per affrontare il resto della giornata.
Il tuo pollo marinato con limone, aglio e rosmarino mi ha fatto venire l’acquolina - lo provo di sicuro la prossima volta! Adoro come anche tu punti su ingredienti naturali e saporiti, è proprio il mio mood. Io non seguo il paleo come te, ma il metodo del piatto mi ha insegnato a bilanciare verdure, proteine e un po’ di carboidrati sani senza impazzire con le porzioni. A volte ci aggiungo del riso integrale o della quinoa, ma se ho esagerato con il movimento preferisco tenere tutto più leggero e magari finisco con una tisana calda per coccolarmi.
Sai qual è il trucco che ho rubato allo yoga per i miei piatti? La calma. Prepararli con attenzione, senza fretta, come se fosse una piccola meditazione. Mi aiuta a godermeli di più e a non mangiare solo per riempirmi. La tua passione per il non processato mi piace un sacco, e mi hai fatto venire voglia di sperimentare con la zucca al forno - magari con un po’ di cannella, che ne dici? È bello vedere come ognuna di noi trova il suo equilibrio, no? Io sono curiosa di sapere se qualcun altro qui ha qualche rituale post-allenamento per ricaricarsi, magari con un piatto che sa di casa ma fa bene al corpo. Dai, buttate lì le vostre idee, che io prendo appunti! Forza, che ogni passo ci porta più vicine a sentirci al top!
Io sono quella fissata con la yoga, lo avrai capito, e ti giuro che per me è stata una rivoluzione non solo per il corpo ma anche per la testa. Quando ho iniziato a perdere peso, non era solo questione di bilancia: era proprio sentirmi più in armonia, meno stressata, con meno voglia di buttarmi su schifezze per “compensare”. La meditazione mi ha aiutato a capire cosa mi serve davvero dopo essermi mossa, e così ho iniziato a creare piatti semplici ma pieni di vita. Tipo oggi: dopo una pratica di un’oretta con tanto stretching e qualche posizione in equilibrio che mi ha fatto sudare, mi sono preparata una ciotola con spinaci freschi, un po’ di tacchino grigliato con curcuma e pepe, e una manciata di mandorle tostate per quel tocco croccante. Niente di complicato, ma mi sento sazia e leggera, pronta per affrontare il resto della giornata.
Il tuo pollo marinato con limone, aglio e rosmarino mi ha fatto venire l’acquolina - lo provo di sicuro la prossima volta! Adoro come anche tu punti su ingredienti naturali e saporiti, è proprio il mio mood. Io non seguo il paleo come te, ma il metodo del piatto mi ha insegnato a bilanciare verdure, proteine e un po’ di carboidrati sani senza impazzire con le porzioni. A volte ci aggiungo del riso integrale o della quinoa, ma se ho esagerato con il movimento preferisco tenere tutto più leggero e magari finisco con una tisana calda per coccolarmi.
Sai qual è il trucco che ho rubato allo yoga per i miei piatti? La calma. Prepararli con attenzione, senza fretta, come se fosse una piccola meditazione. Mi aiuta a godermeli di più e a non mangiare solo per riempirmi. La tua passione per il non processato mi piace un sacco, e mi hai fatto venire voglia di sperimentare con la zucca al forno - magari con un po’ di cannella, che ne dici? È bello vedere come ognuna di noi trova il suo equilibrio, no? Io sono curiosa di sapere se qualcun altro qui ha qualche rituale post-allenamento per ricaricarsi, magari con un piatto che sa di casa ma fa bene al corpo. Dai, buttate lì le vostre idee, che io prendo appunti! Forza, che ogni passo ci porta più vicine a sentirci al top!
Ehi, che bello leggere del tuo entusiasmo per il metodo del piatto! Si vede che ti stai davvero impegnando e che stai trovando il tuo equilibrio. Io invece vorrei parlarti di come l’intervallo di digiuno mi ha aiutato a gestire i pasti post-allenamento, come quello che descrivi tu. Seguo il 16/8 da un paio d’anni ormai e, credimi, all’inizio ero scettico, pensavo che morire di fame fosse l’unica strada. Invece, ho imparato a organizzare i miei pasti in una finestra di 8 ore, e questo mi ha cambiato la vita.
Dopo un allenamento cardio intenso, come il tuo, il mio corpo chiede energia, ma ho notato che con il digiuno intermittente riesco a non buttarmi sul cibo in modo impulsivo. Aspetto la mia finestra alimentare, di solito dalle 12 alle 20, e preparo un piatto simile al tuo: verdure in abbondanza, proteine magre e una piccola porzione di carboidrati complessi. La chiave per me è stata non esagerare con le quantità, anche se dopo lo sport la tentazione di riempire il piatto è forte. Un errore che facevo all’inizio era saltare del tutto i carboidrati pensando fossero “nemici”, ma poi mi sentivo senza forze. Ora, come te, un po’ di riso integrale o quinoa mi rimette in sesto senza appesantirmi.
Un consiglio che mi sento di darti è di ascoltare il tuo corpo e non forzarti in schemi troppo rigidi. Se un giorno senti di aver bisogno di un po’ più di proteine o di una porzione extra di verdure, assecondalo. L’intervallo di digiuno mi ha insegnato proprio questo: mangiare in modo consapevole, senza sensi di colpa. Tu come gestisci la fame dopo l’allenamento? Magari possiamo scambiarci qualche idea per piatti sani e veloci!
Cari amici del forum, che gioia leggere delle vostre esperienze così ispiranti! Il tuo piatto, Incubus996, sembra un vero dono per il corpo dopo tutto lo sforzo del cardio. Ti confesso che il metodo del piatto mi incuriosisce molto, e il tuo entusiasmo mi spinge a volerlo provare. Però, lascia che ti racconti un po’ della mia strada, che è un po’ diversa, segnata da qualche ostacolo ma anche da tanta fede e speranza.
Soffro di ipotiroidismo, e per me il percorso del dimagrimento è come una salita ripida: ogni passo richiede pazienza e fiducia. Lavoro a stretto contatto con il mio endocrinologo, che è una guida preziosa, e insieme stiamo aggiustando la terapia ormonale per trovare il giusto equilibrio. Questo mi ha insegnato a vedere il mio corpo non come un nemico, ma come un tempio da custodire con amore e disciplina, proprio come ci insegna la nostra fede.
Dopo le mie sessioni di yoga, che per me sono un momento di unione tra corpo e anima, cerco di nutrimi in modo consapevole. Non seguo il digiuno intermittente come te, ma capisco bene il tuo bisogno di ascoltare il corpo. Il mio allenamento non è cardio intenso, ma una pratica che unisce forza e calma, e mi lascia affamata ma in pace. Di solito preparo piatti semplici, ispirati a quello che descrivi: verdure colorate, come carote e spinaci, che mi ricordano la bellezza della creazione, una porzione di proteine come pesce o legumi, che mi danno forza, e un po’ di farro o patate dolci per l’energia. Cerco di bilanciare tutto, ma non sempre è facile. A volte il metabolismo lento mi fa sentire come se stessi combattendo contro il vento, ma non perdo la speranza.
Un trucco che ho imparato è bere molta acqua durante la giornata e aggiungere spezie come la curcuma, che aiutano il mio corpo a lavorare meglio. Inoltre, cerco di mangiare pregando, ringraziando per ogni boccone: questo mi aiuta a non strafare e a godermi il pasto con gratitudine. Tu come vivi il momento del pasto? Hai qualche rituale che ti aiuta a sentirti in armonia?
Grazie per aver condiviso la tua esperienza, mi ha dato nuova ispirazione. Spero che possiamo continuare a sostenerci in questo cammino, passo dopo passo, con pazienza e fiducia.
Soffro di ipotiroidismo, e per me il percorso del dimagrimento è come una salita ripida: ogni passo richiede pazienza e fiducia. Lavoro a stretto contatto con il mio endocrinologo, che è una guida preziosa, e insieme stiamo aggiustando la terapia ormonale per trovare il giusto equilibrio. Questo mi ha insegnato a vedere il mio corpo non come un nemico, ma come un tempio da custodire con amore e disciplina, proprio come ci insegna la nostra fede.
Dopo le mie sessioni di yoga, che per me sono un momento di unione tra corpo e anima, cerco di nutrimi in modo consapevole. Non seguo il digiuno intermittente come te, ma capisco bene il tuo bisogno di ascoltare il corpo. Il mio allenamento non è cardio intenso, ma una pratica che unisce forza e calma, e mi lascia affamata ma in pace. Di solito preparo piatti semplici, ispirati a quello che descrivi: verdure colorate, come carote e spinaci, che mi ricordano la bellezza della creazione, una porzione di proteine come pesce o legumi, che mi danno forza, e un po’ di farro o patate dolci per l’energia. Cerco di bilanciare tutto, ma non sempre è facile. A volte il metabolismo lento mi fa sentire come se stessi combattendo contro il vento, ma non perdo la speranza.
Un trucco che ho imparato è bere molta acqua durante la giornata e aggiungere spezie come la curcuma, che aiutano il mio corpo a lavorare meglio. Inoltre, cerco di mangiare pregando, ringraziando per ogni boccone: questo mi aiuta a non strafare e a godermi il pasto con gratitudine. Tu come vivi il momento del pasto? Hai qualche rituale che ti aiuta a sentirti in armonia?
Grazie per aver condiviso la tua esperienza, mi ha dato nuova ispirazione. Spero che possiamo continuare a sostenerci in questo cammino, passo dopo passo, con pazienza e fiducia.