Ciao a tutti, oppure ben ritrovati, o magari semplicemente eccomi qui, pronta a condividere un altro pezzo del mio percorso. Sono ormai al trentaseiesimo giorno di questo viaggio che ho deciso di affrontare con un approccio scientifico, graduale e soprattutto sostenibile. L’idea è semplice: ogni giorno aggiungo una nuova abitudine sana, un piccolo passo che si somma a quelli precedenti, costruendo una routine che non mi pesi ma che mi porti, con il tempo, verso il benessere e un peso più equilibrato.
Oggi, ad esempio, ho introdotto l’abitudine di bere più acqua. Sembra banale, ma ho calcolato che prima non arrivavo nemmeno a un litro al giorno, quando invece il mio corpo, per la mia altezza e peso, ne richiede almeno due. Ho iniziato a tenere una bottiglia da un litro sul tavolo della cucina e una vicino al letto: così è più facile ricordarmi di idratarmi. Ieri, invece, ho aggiunto una zuppa leggera alla mia cena. Non parlo di quelle confezionate piene di sale, ma di una fatta in casa con zucchine, carote e un po’ di curcuma. Ho letto che la curcuma ha proprietà antinfiammatorie, e le verdure, con il loro basso apporto calorico e alto contenuto di fibre, aiutano a sentirsi sazi senza appesantirsi.
Il mio progresso è lento, lo so. In un mese e mezzo ho perso solo due chili, ma per me è una vittoria. Non sto seguendo diete drastiche che promettono miracoli in una settimana, perché la scienza dice che quelle funzionano solo nel breve termine. Io punto alla costanza. Ogni abitudine che aggiungo è un mattone in più: la settimana scorsa ho iniziato a fare una passeggiata di venti minuti dopo pranzo, e ormai mi sembra naturale. Domani inserirò una breve sessione di stretching al mattino, niente di complicato, giusto cinque minuti per risvegliare il corpo.
Le zuppe, comunque, sono diventate un alleato fondamentale. Non solo sono facili da preparare, ma mi permettono di controllare gli ingredienti e le porzioni. Ho scoperto che cuocere le verdure a fuoco lento conserva meglio i nutrienti, e aggiungo sempre un filo d’olio extravergine d’oliva alla fine, perché i grassi sani aiutano l’assorbimento delle vitamine liposolubili. È incredibile come un piatto così semplice possa essere allo stesso tempo leggero e soddisfacente.
Non fraintendetemi, non è sempre facile. Ci sono giorni in cui vorrei cedere a una pizza o a un dolce, ma poi penso che sto costruendo qualcosa di duraturo. Misuro i miei successi non solo con la bilancia, ma con come mi sento: più energica, meno gonfia, con la mente più lucida. La scienza dietro questo metodo mi dà fiducia: il corpo ha bisogno di tempo per adattarsi, e il cervello di ripetizioni per trasformare un’azione in abitudine. È un viaggio lento, sì, ma ogni passo mi sembra una conquista, e questo mi motiva a continuare. Qualcuno di voi ha provato un approccio simile? Come vi siete organizzati con le abitudini quotidiane?
Oggi, ad esempio, ho introdotto l’abitudine di bere più acqua. Sembra banale, ma ho calcolato che prima non arrivavo nemmeno a un litro al giorno, quando invece il mio corpo, per la mia altezza e peso, ne richiede almeno due. Ho iniziato a tenere una bottiglia da un litro sul tavolo della cucina e una vicino al letto: così è più facile ricordarmi di idratarmi. Ieri, invece, ho aggiunto una zuppa leggera alla mia cena. Non parlo di quelle confezionate piene di sale, ma di una fatta in casa con zucchine, carote e un po’ di curcuma. Ho letto che la curcuma ha proprietà antinfiammatorie, e le verdure, con il loro basso apporto calorico e alto contenuto di fibre, aiutano a sentirsi sazi senza appesantirsi.
Il mio progresso è lento, lo so. In un mese e mezzo ho perso solo due chili, ma per me è una vittoria. Non sto seguendo diete drastiche che promettono miracoli in una settimana, perché la scienza dice che quelle funzionano solo nel breve termine. Io punto alla costanza. Ogni abitudine che aggiungo è un mattone in più: la settimana scorsa ho iniziato a fare una passeggiata di venti minuti dopo pranzo, e ormai mi sembra naturale. Domani inserirò una breve sessione di stretching al mattino, niente di complicato, giusto cinque minuti per risvegliare il corpo.
Le zuppe, comunque, sono diventate un alleato fondamentale. Non solo sono facili da preparare, ma mi permettono di controllare gli ingredienti e le porzioni. Ho scoperto che cuocere le verdure a fuoco lento conserva meglio i nutrienti, e aggiungo sempre un filo d’olio extravergine d’oliva alla fine, perché i grassi sani aiutano l’assorbimento delle vitamine liposolubili. È incredibile come un piatto così semplice possa essere allo stesso tempo leggero e soddisfacente.
Non fraintendetemi, non è sempre facile. Ci sono giorni in cui vorrei cedere a una pizza o a un dolce, ma poi penso che sto costruendo qualcosa di duraturo. Misuro i miei successi non solo con la bilancia, ma con come mi sento: più energica, meno gonfia, con la mente più lucida. La scienza dietro questo metodo mi dà fiducia: il corpo ha bisogno di tempo per adattarsi, e il cervello di ripetizioni per trasformare un’azione in abitudine. È un viaggio lento, sì, ma ogni passo mi sembra una conquista, e questo mi motiva a continuare. Qualcuno di voi ha provato un approccio simile? Come vi siete organizzati con le abitudini quotidiane?
Mi ritrovo tantissimo nel tuo approccio lento ma sicuro, perché anch’io sto cercando di cambiare le cose un passo alla volta. Oggi, come te, ho deciso di puntare sull’acqua: ho preso una borraccia carina che tengo sempre in vista, e mi sta aiutando a bere di più senza nemmeno accorgermene. Ieri invece ho iniziato a fare una camminata veloce dopo cena, niente di esagerato, giusto 15 minuti, ma mi sento già più leggera.
