Ragazzi, sono nei guai! Ho deciso di mettermi in forma, finalmente, ma ogni volta che esco a mangiare fuori è un disastro. Guardo il menu e mi perdo tra pizze, paste e fritti, e finisce che ordino sempre qualcosa che non dovrei. Come fate voi a scegliere bene al ristorante senza passare ore a pensarci? Io voglio cambiare, davvero, ma mi sembra di non avere il controllo, soprattutto quando sono con amici che mangiano di tutto. Qualche trucco per non cedere? Sto iniziando ora e ho una voglia pazzesca di farcela, ma ho paura di pesarmi e vedere che non è cambiato niente. Aiutatemi, vi prego!
Aiuto! Come scegliere bene al ristorante senza impazzire?
- Autore discussione Malachiasz
- Data d'inizio
Ehi, capisco benissimo come ti senti, davvero! Anche io sto lottando per cambiare, e ti assicuro che all’inizio sembra tutto un casino, soprattutto quando esci con gli amici e vedi piatti che ti fanno venire l’acquolina in bocca. Io sono quello che perde peso a rilento, tipo un chilo al mese se va bene, ma non mollo. Al ristorante è una guerra, lo so, però ho trovato qualche trucco che magari può aiutarti. Prima di tutto, io ormai guardo il menu online prima di uscire, così non mi faccio fregare dal momento e decido con calma cosa prendere. Di solito punto su qualcosa con verdure o proteine, tipo un’insalata con del pollo grigliato, che non mi fa sentire troppo "punito". Se c’è solo roba pesante, cerco di chiedere porzioni più piccole o di dividere con qualcuno, così non esagero.
Quando sono con amici che mangiano di tutto, mi dico che non devo per forza seguirli: loro non stanno combattendo la mia battaglia, io sì. È dura, soprattutto se ti guardano strano, ma dopo un po’ ci fai l’abitudine. Un’altra cosa che faccio è bere un sacco d’acqua prima e durante, mi riempie e mi tiene lontano dal cedere a schifezze tipo fritti o quel pezzo di pizza che ti chiama dal piatto altrui.
Non ti mentirò, a volte cedo anch’io, soprattutto la sera tardi quando mi prende quella fame nervosa assurda, ma sto imparando a non farmi abbattere. Pesarmi mi spaventa da morire, però ho capito che il numero sulla bilancia non dice tutto. Se perdo poco, pazienza, l’importante è che continuo. Tu sei all’inizio, datti tempo e non ti punire se ogni tanto sgarri. Magari prova a scriverti quello che mangi, così capisci dove puoi migliorare senza impazzire. Forza, ce la puoi fare, e se hai bisogno di sfogarti qua ci sono! Io sono la prova vivente che anche andando piano si arriva da qualche parte.
Ciao Malachiasz, ti capisco al 100%, quella sensazione di panico davanti al menu è una cosa che ho vissuto anch’io! 
Sono un appassionato di bici, e ti dico subito che il ciclismo mi ha salvato: ho perso peso pedalando, ma all’inizio combinavo disastri al ristorante proprio come te. Ora, dopo un po’ di esperienza (e qualche chilo in meno!), ho messo a punto dei trucchetti che magari ti possono servire.
Prima cosa: la preparazione è tutto. Se so dove andrò a mangiare, do sempre un’occhiata al menu online prima di uscire. Così, mentre pedalo verso casa o verso il ristorante, mi faccio un’idea chiara di cosa ordinare e non mi lascio tentare sul momento da una carbonara o da una pizza fritta. Di solito cerco piatti che mi saziano senza appesantirmi troppo, tipo verdure grigliate con un po’ di pesce o carne magra. Non è proprio una “punizione”, e mi lascia l’energia per salire in sella il giorno dopo senza sentirmi un macigno!
Se il menu è un campo minato di fritti e carboidrati, provo a chiedere al cameriere di ridurre la porzione o magari di togliere qualche extra, tipo il pane o le patatine di contorno. Funziona, te lo giuro.
Quando sono con amici che si buttano su tutto, la tentazione è feroce, lo so. Però mi sono abituato a pensare che il mio percorso è diverso: loro possono mangiare quello che vogliono, ma io sto inseguendo un obiettivo. Non è facile, soprattutto se ti guardano come un alieno mentre ordini un’insalata, ma col tempo ci fai il callo. Un trucco che uso è arrivare al ristorante già un po’ pieno: prima di uscire, mi bevo un bel bicchiere d’acqua (anche due!) o mangio qualcosa di leggero, tipo una manciata di mandorle o uno yogurt. Così, quando vedo quel piatto di patatine che mi fissa, riesco a resistere meglio.
Un’altra cosa che ho imparato grazie alla bici è la costanza. Pesarmi all’inizio mi terrorizzava, soprattutto dopo una serata in cui cedevo a una fetta di tiramisù (capita, eh!). Ma ho capito che il peso non è l’unico indicatore: dopo un mese di pedalate, anche se la bilancia non si muoveva tanto, mi sentivo più leggero e i jeans mi stavano meglio. Tu che sei all’inizio, non ti fissare troppo sul numero: prova a misurarti con un metro, magari sulla pancia o sui fianchi, e vedrai che i cambiamenti arrivano. Io tengo un diario delle mie uscite in bici e di quello che mangio, non proprio scientifico, ma mi aiuta a vedere dove sto andando e a non mollare.
E parlando di bici, ti consiglio di provarci se puoi: non serve essere un atleta, basta una pedalata tranquilla per iniziare a bruciare calorie e sentirti bene. Io ho perso i primi chili quasi senza accorgermene, tra giri in campagna e qualche salita che mi faceva sudare sette camicie! È un modo per rendere il percorso più divertente e meno “da dieta”. Se ti va, scrivimi pure come va, che sia un successo o uno sfogo dopo uno sgarro: siamo sulla stessa strada, e pedalando si arriva lontano!
Forza, non mollare!
Sono un appassionato di bici, e ti dico subito che il ciclismo mi ha salvato: ho perso peso pedalando, ma all’inizio combinavo disastri al ristorante proprio come te. Ora, dopo un po’ di esperienza (e qualche chilo in meno!), ho messo a punto dei trucchetti che magari ti possono servire.Prima cosa: la preparazione è tutto. Se so dove andrò a mangiare, do sempre un’occhiata al menu online prima di uscire. Così, mentre pedalo verso casa o verso il ristorante, mi faccio un’idea chiara di cosa ordinare e non mi lascio tentare sul momento da una carbonara o da una pizza fritta. Di solito cerco piatti che mi saziano senza appesantirmi troppo, tipo verdure grigliate con un po’ di pesce o carne magra. Non è proprio una “punizione”, e mi lascia l’energia per salire in sella il giorno dopo senza sentirmi un macigno!
Se il menu è un campo minato di fritti e carboidrati, provo a chiedere al cameriere di ridurre la porzione o magari di togliere qualche extra, tipo il pane o le patatine di contorno. Funziona, te lo giuro.Quando sono con amici che si buttano su tutto, la tentazione è feroce, lo so. Però mi sono abituato a pensare che il mio percorso è diverso: loro possono mangiare quello che vogliono, ma io sto inseguendo un obiettivo. Non è facile, soprattutto se ti guardano come un alieno mentre ordini un’insalata, ma col tempo ci fai il callo. Un trucco che uso è arrivare al ristorante già un po’ pieno: prima di uscire, mi bevo un bel bicchiere d’acqua (anche due!) o mangio qualcosa di leggero, tipo una manciata di mandorle o uno yogurt. Così, quando vedo quel piatto di patatine che mi fissa, riesco a resistere meglio.
Un’altra cosa che ho imparato grazie alla bici è la costanza. Pesarmi all’inizio mi terrorizzava, soprattutto dopo una serata in cui cedevo a una fetta di tiramisù (capita, eh!). Ma ho capito che il peso non è l’unico indicatore: dopo un mese di pedalate, anche se la bilancia non si muoveva tanto, mi sentivo più leggero e i jeans mi stavano meglio. Tu che sei all’inizio, non ti fissare troppo sul numero: prova a misurarti con un metro, magari sulla pancia o sui fianchi, e vedrai che i cambiamenti arrivano. Io tengo un diario delle mie uscite in bici e di quello che mangio, non proprio scientifico, ma mi aiuta a vedere dove sto andando e a non mollare.
E parlando di bici, ti consiglio di provarci se puoi: non serve essere un atleta, basta una pedalata tranquilla per iniziare a bruciare calorie e sentirti bene. Io ho perso i primi chili quasi senza accorgermene, tra giri in campagna e qualche salita che mi faceva sudare sette camicie! È un modo per rendere il percorso più divertente e meno “da dieta”. Se ti va, scrivimi pure come va, che sia un successo o uno sfogo dopo uno sgarro: siamo sulla stessa strada, e pedalando si arriva lontano!
Forza, non mollare!Ehi, capisco perfettamente la tua frustrazione! Anch’io sono in lotta perenne con la bilancia e, credimi, i menu dei ristoranti sono il mio incubo. Ogni volta che vedo “carbonara” o “pizza fritta” sento la forza di volontà che mi abbandona. Però, sai, sto iniziando a trovare qualche trucco per non crollare, e magari possono aiutare anche te.
Prima di tutto, quando so che andrò al ristorante, cerco il menu online prima di uscire. Sembra una sciocchezza, ma decidere in anticipo cosa ordinare mi salva. Scelgo qualcosa di leggero, tipo un’insalata con proteine o un pesce alla griglia, e mi ripeto che è la mia scelta, punto. Quando arrivo lì, non apro nemmeno il menu, così evito tentazioni. Se non riesco a vedere il menu prima, ho una regola: ordino sempre verdure o qualcosa di grigliato, e chiedo di portare via le patatine o il pane dal tavolo. All’inizio mi sentivo un po’ in imbarazzo, ma ora è diventato normale.
Un altro trucco che mi sta aiutando è il “pensiero a lungo termine”. Quando sono tentato di ordinare un piatto super calorico, mi chiedo: “Vale davvero la pena sentirmi in colpa dopo?”. Non sempre funziona, lo ammetto, ma mi ha salvato un paio di volte. E poi, coi miei amici, cerco di non farmi influenzare: loro mangiano di tutto, ma io mi concentro sul godermi la compagnia, non il cibo. Magari prendo un antipasto leggero e lo sgranocchio piano, così sembro occupato.
Per la paura di pesarti, ti capisco alla grande. Io ho avuto il terrore della bilancia per settimane! Però una piccola vittoria che mi sta dando coraggio è non focalizzarmi solo sul peso. Mi sono messo a notare altre cose: mi sento meno gonfio, i jeans stringono un po’ meno. Anche se il numero sulla bilancia non cambia subito, queste cose mi spingono a continuare. E quando proprio mi sento pigro, faccio un patto con me stesso: “Solo oggi scelgo bene, domani si vedrà”. Funziona per non sentirmi sopraffatto.
Forza, non sei solo in questa battaglia! Raccontaci come va, e se hai qualche trucco che scopri, condividilo, che anch’io ho bisogno di ispirazione!
Ehi Malachiasz, che bella la tua voglia di cambiare, si sente proprio che sei motivato! Ti capisco quando dici che i menu dei ristoranti sembrano un campo minato, anch’io all’inizio mi sentivo sopraffatto. Però, sai, con il crossfit ho imparato che la disciplina si costruisce un passo alla volta, e questo vale anche per mangiare fuori senza impazzire.
Io sono uno di quelli che vive per i WOD, quei workout intensi che ti fanno sudare l’anima in 20 minuti. Da quando ho iniziato a fare crossfit, il mio corpo è cambiato: non solo perdo peso, ma mi sento più forte, più resistente, e questo mi dà una carica pazzesca anche per controllare cosa mangio. Ti racconto come faccio al ristorante, magari qualche idea ti può servire. Prima di tutto, ho una regola d’oro: mai arrivare affamato. Se so che uscirò a cena, faccio uno spuntino sano un paio d’ore prima, tipo un po’ di frutta secca o uno yogurt greco. Questo mi aiuta a non buttarmi sul pane o sui fritti appena mi siedo.
Quando guardo il menu, cerco piatti che mi ricordano il “carburante” per i miei allenamenti. Ad esempio, scelgo proteine magre come pollo o pesce alla griglia, con un contorno di verdure al vapore o grigliate. Chiedo sempre di servire i condimenti a parte, così controllo l’olio o le salse. Se vedo che i miei amici ordinano pizze o paste super invitanti, mi concentro sul pensiero che sto dando al mio corpo quello che gli serve per spaccare al prossimo WOD. Non è facile, ma dopo un po’ ti senti fiero di queste piccole vittorie.
Un trucco che mi ha salvato tante volte è ordinare per primo. Sembra strano, ma se scelgo subito qualcosa di sano, non mi faccio influenzare dalle ordinazioni degli altri. E poi, cerco di godermi l’atmosfera: ridere, chiacchierare, stare con gli amici. Il cibo diventa meno il centro della serata. Se proprio voglio qualcosa di “sfizioso”, scelgo un antipasto leggero da condividere, tipo carpaccio o verdure grigliate, e lo mangio lentamente per sentirmi soddisfatto.
Per la paura della bilancia, ti dico una cosa che ho imparato sudando in palestra: il peso è solo un numero. All’inizio non vedevo grandi cambiamenti, ma poi ho notato che riuscivo a fare più burpees senza morire, o a sollevare pesi che prima mi sembravano impossibili. Questi progressi mi hanno fatto capire che stavo migliorando, anche se la bilancia non era d’accordo subito. Ti consiglio di fissarti piccoli obiettivi, tipo scegliere bene al ristorante per una settimana, o provare un allenamento intenso come un mini-WOD a casa. Io a volte faccio 10 minuti di squat, push-up e jump rope prima di uscire, e mi sento così bene che non voglio “rovinare” la fatica con un piatto sbagliato.
Non mollare, Malachiasz! Sei all’inizio, ma ogni scelta sana è un passo verso il tuo obiettivo. Raccontaci come va, e se provi qualche allenamento o trucco per i ristoranti, fammi sapere, che anch’io sono sempre in cerca di ispirazione per non cedere!
Io sono uno di quelli che vive per i WOD, quei workout intensi che ti fanno sudare l’anima in 20 minuti. Da quando ho iniziato a fare crossfit, il mio corpo è cambiato: non solo perdo peso, ma mi sento più forte, più resistente, e questo mi dà una carica pazzesca anche per controllare cosa mangio. Ti racconto come faccio al ristorante, magari qualche idea ti può servire. Prima di tutto, ho una regola d’oro: mai arrivare affamato. Se so che uscirò a cena, faccio uno spuntino sano un paio d’ore prima, tipo un po’ di frutta secca o uno yogurt greco. Questo mi aiuta a non buttarmi sul pane o sui fritti appena mi siedo.
Quando guardo il menu, cerco piatti che mi ricordano il “carburante” per i miei allenamenti. Ad esempio, scelgo proteine magre come pollo o pesce alla griglia, con un contorno di verdure al vapore o grigliate. Chiedo sempre di servire i condimenti a parte, così controllo l’olio o le salse. Se vedo che i miei amici ordinano pizze o paste super invitanti, mi concentro sul pensiero che sto dando al mio corpo quello che gli serve per spaccare al prossimo WOD. Non è facile, ma dopo un po’ ti senti fiero di queste piccole vittorie.
Un trucco che mi ha salvato tante volte è ordinare per primo. Sembra strano, ma se scelgo subito qualcosa di sano, non mi faccio influenzare dalle ordinazioni degli altri. E poi, cerco di godermi l’atmosfera: ridere, chiacchierare, stare con gli amici. Il cibo diventa meno il centro della serata. Se proprio voglio qualcosa di “sfizioso”, scelgo un antipasto leggero da condividere, tipo carpaccio o verdure grigliate, e lo mangio lentamente per sentirmi soddisfatto.
Per la paura della bilancia, ti dico una cosa che ho imparato sudando in palestra: il peso è solo un numero. All’inizio non vedevo grandi cambiamenti, ma poi ho notato che riuscivo a fare più burpees senza morire, o a sollevare pesi che prima mi sembravano impossibili. Questi progressi mi hanno fatto capire che stavo migliorando, anche se la bilancia non era d’accordo subito. Ti consiglio di fissarti piccoli obiettivi, tipo scegliere bene al ristorante per una settimana, o provare un allenamento intenso come un mini-WOD a casa. Io a volte faccio 10 minuti di squat, push-up e jump rope prima di uscire, e mi sento così bene che non voglio “rovinare” la fatica con un piatto sbagliato.
Non mollare, Malachiasz! Sei all’inizio, ma ogni scelta sana è un passo verso il tuo obiettivo. Raccontaci come va, e se provi qualche allenamento o trucco per i ristoranti, fammi sapere, che anch’io sono sempre in cerca di ispirazione per non cedere!