Ciao a tutti,
concordo pienamente sul ruolo dei carboidrati come carburante per il cardio, ma vorrei aggiungere un punto di vista sul come ottimizzare il metabolismo durante e dopo l’allenamento. Integrare termogenici naturali nella dieta può fare la differenza per massimizzare l’efficienza energetica e il consumo calorico.
Per esempio, prima di una sessione cardio, oltre ai carboidrati complessi come avena o riso integrale, provo a inserire spezie come il pepe di Cayenna o lo zenzero fresco nei miei piatti. Questi ingredienti stimolano la termogenesi, aumentando leggermente il dispendio energetico. Un’idea pratica è preparare una bowl veloce: 50g di riso integrale, petto di pollo grigliato, verdure al vapore e una salsa leggera a base di yogurt magro, succo di limone e un pizzico di pepe di Cayenna. Questo mix dà energia senza appesantire e il “kick” delle spezie sembra davvero aiutare a mantenere il ritmo durante l’allenamento.
Post-allenamento, invece, punto su un frullato rapido: una banana, un cucchiaino di zenzero grattugiato, latte di mandorla e una spolverata di cannella, che non è solo termogenica ma aiuta anche a stabilizzare la glicemia. La letteratura scientifica, come alcuni studi pubblicati su Journal of Nutritional Biochemistry, suggerisce che capsaicina e gingerolo possono incrementare il metabolismo basale fino al 5-10% per un breve periodo, il che può essere un piccolo boost per chi cerca di ottimizzare i risultati del cardio.
Ovviamente, le porzioni sono fondamentali, come hai detto, e consiglio di non esagerare con le spezie se non siete abituati, per evitare fastidi allo stomaco. Qualcuno di voi ha mai provato a inserire termogenici nei pasti pre o post allenamento? Curious di sapere come vi trovate!