Ragazzi, visto che parliamo di zuppe vegetali, voglio condividere come le integro nella mia routine con un tocco di yoga e meditazione per stare bene dentro e fuori. Con l’arrivo della primavera, mi piace usare ingredienti freschi di stagione, tipo zucchine, asparagi o piselli, che danno un sapore leggero ma nutriente. Preparo una zuppa semplice, magari con un po’ di curcuma per scaldare il corpo e favorire la digestione. La cosa bella è che non mi sento mai "a dieta", perché queste zuppe saziano senza appesantire.
Dopo cena, faccio una sessione di yoga dolce, concentrandomi su torsioni come Ardha Matsyendrasana, che aiutano a stimolare il metabolismo e rilassare la mente. Bastano 15-20 minuti per sentire il corpo più leggero. Poi, prima di dormire, dedico 5 minuti a una meditazione guidata, focalizzandomi sul respiro e su pensieri positivi, tipo "sto nutrendo il mio corpo con amore". Questo mi ha aiutato tantissimo a non cedere agli attacchi di fame emotiva, soprattutto nei momenti di stress.
In questo periodo dell’anno, con i colori e i profumi della natura che esplodono, provo a mangiare e muovermi in sintonia con la stagione. Le zuppe sono perfette perché puoi variare ogni settimana, seguendo quello che trovi al mercato. E credetemi, quando abbini un’alimentazione così a un po’ di movimento consapevole, il corpo ringrazia e la mente pure. Qualcuno di voi ha provato a unire yoga o meditazione alla sua routine? Raccontate, sono curiosa!
