Ehi, oggi mi sono svegliata con una voglia matta di cucinare qualcosa che mi facesse sorridere! Sto provando a vedere il cibo come un amico, non come un nemico, e devo dire che mi diverto un sacco a sperimentare. Ho fatto un’insalata super colorata con ceci, pomodorini, rucola e un filo di olio al limone. Niente di complicato, ma mi ha messo di buonumore solo a guardarla. Qualcuno ha altre idee per piatti semplici che fanno venire voglia di sedersi a tavola con il sorriso?