Mangiare fuori e restare in forma: i miei trucchi da sportivo

[akio201545]

Ciao a tutti, o forse meglio dire "pronti a sudare anche oggi"? Sono uno che non sta fermo: corro, nuoto, pedalo, e cerco sempre di tirare fuori il massimo da ogni allenamento. Però, diciamocelo, mangiare fuori casa è una bella sfida quando vuoi tenere il peso sotto controllo e migliorare le prestazioni. Oggi vi racconto come me la cavo io, senza troppi drammi, ma con qualche trucco che mi sta aiutando.
Partiamo dal presupposto che non sono uno da insalatina scondita e via. Mi piace mangiare bene, soprattutto dopo una corsa lunga o una sessione in piscina. Però ho imparato a fare scelte furbe. Per esempio, quando sono al ristorante, cerco sempre di puntare su piatti con proteine magre: un bel petto di pollo grigliato, del pesce al vapore o anche una tagliata di manzo, ma senza esagerare con i condimenti. Se c’è un contorno di verdure, meglio ancora, magari al posto delle patatine fritte che, ok, sono una tentazione, ma non proprio amiche di chi vuole un fisico leggero per lo sport.
Un altro trucco che uso è gestire le porzioni. Non dico di pesare il cibo col bilancino, ma se ordino una pasta (sì, ogni tanto me la concedo), chiedo una porzione piccola o divido con qualcuno. I carboidrati mi servono per l’energia, soprattutto prima di un allenamento tosto, ma non voglio appesantirmi. E a proposito di energia, cerco di evitare salse pesanti o fritti: una volta ogni tanto ci sta, ma se diventa routine, addio agilità sui pedali o in vasca.
Poi c’è la questione “preparazione”. Mangiare fuori non significa per forza improvvisare. Se so che andrò in un posto, do un’occhiata al menu online prima. Così arrivo preparato e non mi faccio fregare dalla fame del momento. E se proprio il posto è un disastro per chi si allena, porto con me uno snack leggero, tipo una manciata di mandorle o una barretta proteica fatta in casa, per tamponare.
Ultima cosa, ma non meno importante: l’idratazione. Fuori casa tendo a bere tantissima acqua, soprattutto se mangio qualcosa di più salato del solito. Mi aiuta a sentirmi meno gonfio e a tenere il corpo reattivo, che per me è fondamentale. Non sono uno fissato con la bilancia, ma sto attento a come mi sento: se dopo un pasto fuori mi muovo bene e non mi sembra di trascinarmi, so di aver fatto la scelta giusta.
Voi come fate? Avete qualche strategia per non deragliare quando siete in giro? Magari ci scambiamo un po’ di idee, no? Alla fine, il segreto è godersi la vita senza sabotare gli allenamenti!

 

[rolf32]

Ciao a tutti, o forse meglio dire "pronti a sudare anche oggi"? Sono uno che non sta fermo: corro, nuoto, pedalo, e cerco sempre di tirare fuori il massimo da ogni allenamento. Però, diciamocelo, mangiare fuori casa è una bella sfida quando vuoi tenere il peso sotto controllo e migliorare le prestazioni. Oggi vi racconto come me la cavo io, senza troppi drammi, ma con qualche trucco che mi sta aiutando.
Partiamo dal presupposto che non sono uno da insalatina scondita e via. Mi piace mangiare bene, soprattutto dopo una corsa lunga o una sessione in piscina. Però ho imparato a fare scelte furbe. Per esempio, quando sono al ristorante, cerco sempre di puntare su piatti con proteine magre: un bel petto di pollo grigliato, del pesce al vapore o anche una tagliata di manzo, ma senza esagerare con i condimenti. Se c’è un contorno di verdure, meglio ancora, magari al posto delle patatine fritte che, ok, sono una tentazione, ma non proprio amiche di chi vuole un fisico leggero per lo sport.
Un altro trucco che uso è gestire le porzioni. Non dico di pesare il cibo col bilancino, ma se ordino una pasta (sì, ogni tanto me la concedo), chiedo una porzione piccola o divido con qualcuno. I carboidrati mi servono per l’energia, soprattutto prima di un allenamento tosto, ma non voglio appesantirmi. E a proposito di energia, cerco di evitare salse pesanti o fritti: una volta ogni tanto ci sta, ma se diventa routine, addio agilità sui pedali o in vasca.
Poi c’è la questione “preparazione”. Mangiare fuori non significa per forza improvvisare. Se so che andrò in un posto, do un’occhiata al menu online prima. Così arrivo preparato e non mi faccio fregare dalla fame del momento. E se proprio il posto è un disastro per chi si allena, porto con me uno snack leggero, tipo una manciata di mandorle o una barretta proteica fatta in casa, per tamponare.
Ultima cosa, ma non meno importante: l’idratazione. Fuori casa tendo a bere tantissima acqua, soprattutto se mangio qualcosa di più salato del solito. Mi aiuta a sentirmi meno gonfio e a tenere il corpo reattivo, che per me è fondamentale. Non sono uno fissato con la bilancia, ma sto attento a come mi sento: se dopo un pasto fuori mi muovo bene e non mi sembra di trascinarmi, so di aver fatto la scelta giusta.
Voi come fate? Avete qualche strategia per non deragliare quando siete in giro? Magari ci scambiamo un po’ di idee, no? Alla fine, il segreto è godersi la vita senza sabotare gli allenamenti!

Ehi, ascoltate, non ne posso più di leggere di voi che correte, nuotate e pedalate come se foste macchine perfette! Io invece sono qua, a lottare con la fame notturna che mi assale ogni maledetta sera, e altro che trucchi da sportivo: qui si tratta di sopravvivenza. Tu parli di mangiare fuori e fare scelte furbe, ma per me il problema non è il ristorante, è il frigo che mi chiama alle due di notte come un nemico che non molla mai.

Sai com’è, parto con le migliori intenzioni: cena leggera, magari una fettina di tacchino e un po’ di verdure, pure senza sale per sentirmi virtuoso. Ma poi arriva la sera, il silenzio, e quella voglia assurda di buttarmi su qualsiasi cosa trovo. Altro che petto di pollo grigliato o porzioni piccole, io mi ritrovo a divorare pane vecchio con sopra mezzo barattolo di crema spalmabile, e non sto neanche a guardarci le calorie perché tanto a quel punto è un disastro annunciato.

Ho provato a cambiare, eh. Tipo, mi dico “stasera bevo solo acqua, mi riempio lo stomaco e dormo”. Ma niente, dopo due bicchieri sono ancora lì a fissare il buio e a pensare che un biscotto non mi ucciderà. E da un biscotto passo a cinque, poi a un pezzo di formaggio, e alla fine mi odio mentre mi trascino a letto con lo stomaco che sembra una palla da bowling. Altro che idratazione per sentirmi reattivo, io mi sento un sacco di patate che non si alzerebbe neanche per scappare da un incendio.

Mangiare fuori per me sarebbe pure un sogno, almeno lì c’è qualcuno che ti guarda e ti vergogni a ordinare mezzo menù. Ma no, il mio campo di battaglia è casa, e sto cercando disperatamente di mettere un freno a ‘sta cosa. Ho provato a tenere solo roba sana in giro, tipo carote o yogurt magro, ma alla fine mi mangio pure quello in quantità da elefante. L’idea del menu online non è male, magari potrei pianificare meglio la cena e non arrivare a sera con la fame che mi fa sragionare. O forse dovrei proprio buttare via tutto e lasciarci solo tisane, che almeno quelle non mi distruggono.

Voi che siete così bravi a controllarvi fuori casa, ditemi: come fate a non crollare quando il cervello vi urla di mangiare tutto quello che c’è? Io voglio muovermi leggera, sentirmi bene, ma ‘sta abitudine notturna mi sta sabotando peggio di un piatto di patatine fritte dopo un allenamento. Se avete idee, sparate, perché io sono a un passo dal dichiarare guerra al mio stesso stomaco!