Stasera sono uscita a cena e volevo condividere un piccolo momento di gioia. Ho scelto un ristorante che aveva un menu ispirato alla primavera, con ingredienti freschi e leggeri. Ho preso un piatto di verdure grigliate con un filo d’olio d’oliva e una spolverata di erbe aromatiche, accompagnato da un’insalata di finocchi e arance. Era tutto così colorato e profumato, mi ha fatto sentire in armonia con la stagione. Non ho sentito il peso di una cena pesante, ma solo la soddisfazione di qualcosa di buono e sano. Qualcun altro ha provato piatti primaverili ultimamente? Mi piacerebbe qualche idea per la prossima uscita.